[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

gemini338

泰 式 咖 喱 炒 蟹
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  ^. \2 g4 y8 p: \4 D& p: G5 g  [  ~公仔箱論壇材 料  ：
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8 G( l, g. y; G, E6 L8 X肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
& }- e6 W  D; v* C公仔箱論壇香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
$ {) D& ~+ A/ d2 V4 iwww2.tvboxnow.com紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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調 味 料 ：
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椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。, N* U/ w1 e4 Q, m5 b8 Y1 R

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2 Y) ?- n( t" |8 utvb now,tvbnow,bttvb做 法：
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，公仔箱論壇9 N. b; T3 H" ^. b& Z, \; f6 @
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，
" w$ j0 U# M& _1 ~+ Hwww2.tvboxnow.com再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。& i% S) q+ a5 b. T4 ^( @! q
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

pigmich

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 www2.tvboxnow.com. ?% [" k4 l* H
泰 式 咖 喱 炒 蟹 公仔箱論壇& q, m; ]0 D5 G

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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、% a" n; ]( P3 c3 f8 N
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
3 n- G/ ]0 P6 J3 P: C2 [' v公仔箱論壇紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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椰 漿  ...

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gemini338

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X8 h1 v3 m8 ^1 O' J

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ok la.... thanks...

jelo0708

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!

sushimuimui

多謝分享.