泰 式 咖 喱 炒 蟹 www2.tvboxnow.com0 Q3 I, Z( l0 R, T
6 B4 X; `. s$ b0 ~4 ]材 料 :
3 O* u' M; q0 _% C" \公仔箱論壇. u9 Q) X, \, _4 [2 _* r
肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
8 s- _1 v( \' v% M: Z# p公仔箱論壇香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
2 |( t9 K- l2 t1 C9 H3 m紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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% j9 J5 b. X' Z1 d% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 :) l5 W" p1 H5 _0 p6 i8 f( E% @) k
2 q+ [! M' T r+ {' r) h8 c* O公仔箱論壇椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。
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做 法:! J& ~4 |1 _2 Z* d
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,
% Q6 |" r2 p: [! Y; a# Xtvb now,tvbnow,bttvb再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,
. @/ i# m2 e7 t9 ^& }9 m公仔箱論壇再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
. t5 n1 ` C. ]6 H" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" `7 O; _; Q7 k1 w' \' u& Ltvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |