泰 式 咖 喱 炒 蟹 www2.tvboxnow.com) `) I( X* Q: t
6 g7 E9 I. s) w9 a8 Swww2.tvboxnow.com材 料 :tvb now,tvbnow,bttvb9 Y7 j, s. L& `; T9 |3 E6 m/ `, n" D
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
2 @! ~7 D; W) H& v香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
( A4 t, f) g& O" h: E/ j* j3 N$ \" gtvb now,tvbnow,bttvb紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s) l% \; F& r: b; S
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4 a, b; @% t r0 d* s$ ?' K8 g& x公仔箱論壇調 味 料 :
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' A- _9 G. H9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。公仔箱論壇1 y; b. X) Z3 j" l. ]8 K+ {: Y
公仔箱論壇! q/ y4 p; c8 K1 N C a% o
. p5 T0 ~/ Y9 H+ j6 T( E做 法:
* [5 {' W7 D; z' D; ]/ j* ]3 U/ D
# R1 R) }* m0 q" U# u: x3 u先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,
8 @3 B; o9 c; xtvb now,tvbnow,bttvb再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,
. R; d W% C4 z# ttvb now,tvbnow,bttvb再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
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; a, X: z6 t n. O) C9 |/ i公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |