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[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

泰 式 咖 喱 炒 蟹 $ k  M4 n( |- m2 Q* y& I9 A! `/ {8 X" f

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! F. m: m9 N, {3 k) d2 G7 m公仔箱論壇肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
/ E: _1 g; j1 p$ `香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、www2.tvboxnow.com: A  y2 h5 G6 v- U4 e
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O& l9 B* r* M  p# ?
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調 味 料 :/ `. h& E9 Y+ o" f# {- U' a3 \% c

' ^" {* g" t; T8 M! w' W' _9 r椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。
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! ?/ t$ J8 d. f做 法:www2.tvboxnow.com" Z3 D0 ~% Z6 l+ n. W" w9 r4 V

4 A0 m. d; d& ?www2.tvboxnow.com先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,
. l! z6 {; y9 o, n; w$ `. e, S& S公仔箱論壇再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,
6 E" N1 T- [- c: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
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- X/ `/ `  x$ h' M, }) ~[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 : r" U/ U, p3 c8 F' W$ I
泰 式 咖 喱 炒 蟹
$ l$ k& H7 K; {( l+ m6 O公仔箱論壇4 i) G$ {/ t* R1 s' \' k
材 料  :
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; D5 m0 }. c9 O) e4 d/ I/ ewww2.tvboxnow.com肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、公仔箱論壇3 @& G/ |: e5 k: C* E
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、' F. K) ~2 R7 u8 n: |1 D7 M
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。5 x' L. Y; B! ]* Q+ E! y
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原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。 公仔箱論壇7 n3 Q9 g( `0 `7 @9 Q7 [# E
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咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!
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