[美食介紹] 任食山梨縣白桃

pkktam

日本本州山梨縣，環境優美，是日本首屈一指的水果王國，其出產的白桃芳香氣味突出，果肉細緻軟滑，多汁甜美。踏入盛夏，正是白桃成熟時。隆堡麗景酒店咖啡亭於7月至9月推出全新日本白桃の戀下午茶自助餐，呈獻16款全新鹹甜美點，桃迷絕對不可錯過。
; I# b% N7 Z1 R下午茶自助餐精選日本白桃甜品有「白桃芝士迷你卷蛋」，以蛋白海綿蛋糕包裹白桃肉及忌廉芝士，芝士味道香濃突出，為味蕾帶來驚喜。「金箔白桃果凍」啖啖嫩滑白桃果肉，清新沁涼，果凍杯更鋪上金箔，貴氣桃味同樣逼人。「白桃忌廉蛋糕」的精緻賣相賞心悅目，鬆軟濕潤的海綿蛋糕，配上層層交疊的厚重幼滑忌廉與鮮嫩白桃粒，色香味俱全。公仔箱論壇/ S/ s3 g: B/ L' ^2 O! c
鹹點推介「漬醃白桃海鮮杯」，以白桃汁、紅酒醋及蜜糖等醃製青口、鮮蝦及迷你墨魚，加入白桃肉粒，開胃十足。公仔箱論壇! F3 W2 ~& E5 t
另一道「意大利香腸芝士白桃薄餅」為創意之作，大廚將片片粉嫩白桃果肉鋪在薄餅上，配上意大利水牛芝士，果香更為馥郁。還有「白桃日式咖喱配吉列豬扒」，將清甜的白桃果肉加入咖喱烹調，能平衡日式吉列炸豬扒的油膩感，呈現創意和風滋味。公仔箱論壇' o! m$ F* f2 v6 ~
$ g8 O( Q! N2 Q: L6 b1 I2 t" d

; Z* Z6 o: T/ ~0 w- s8 j公仔箱論壇
1 e* {. L+ j) a  X% ^) a公仔箱論壇
4 p/ ~( R" Q, X* [2 itvb now,tvbnow,bttvb
! L1 m8 i2 e1 R3 ^1 Y6 G4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。