材料： ( 4-5 個份量)
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1 @: v) f4 g2 c5 r( Q9 \; ^tvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 8 湯匙
P/ Y% Z# f9 q% i: @7 w5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
; Q5 u2 q0 s2 ~. H; l公仔箱論壇馬蹄粉 1.5 湯匙
8 F; \* m7 b% b8 l* F% Q" E6 v$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)www2.tvboxnow.com d! _6 O1 v6 s$ {
水/ 椰奶 300 克www2.tvboxnow.com+ |! [( r2 B, T- j2 {
紅豆 適量 (選擇性)
! f% L9 S; G# Otvb now,tvbnow,bttvb做法：
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紅豆煮淋，備用tvb now,tvbnow,bttvb9 W% X+ s" @6 u# W5 @
將一半椰奶加入糖煮溶，離火tvb now,tvbnow,bttvb* ]& g1 x# D R- C
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
. S7 r: q' w- [9 \0 K. K再加入剩餘一半的椰奶拌勻
- E4 Y( v6 ? S0 d S& z. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆公仔箱論壇6 ^6 Z; [8 ~ P0 ~9 Q
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)' i6 P5 e. D6 J! ~3 n
稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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