材料：
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6 D* J9 O5 f4 ]7 \: Z/ Z長糯米250g、五花肉四兩、香菇五朵、蝦米、紅蔥頭、魷魚乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c8 l" ]! s; t1 j
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U6 r$ h) p- x1 Gwww2.tvboxnow.com調味料：
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/ t, v; c9 R, b) Swww2.tvboxnow.com醬油一大匙、冰糖一小匙、水一杯。
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: w4 D2 p$ t9 N; h+ v. x公仔箱論壇做法：0 S% g; s0 l. r' F: I- z
* t' B. }; g7 M1、糯米洗淨用溫水浸泡30分鍾~一小時備用「用冷水需泡90分鍾」
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9 o% N2 k. T- h' n公仔箱論壇2、將泡好的糯米濿乾水分，蒸籠內舖一層微濕的蒸籠市將米倒入攤開舖平，大火蒸30分鍾，米粒透明即代表熟透，且中途需灑點熱水，加助蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C8 v; E( n4 ~* ^1 W
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3、起油鍋加入3大匙油爆香紅蔥頭、蝦米、魷魚、香菇絲、肉絲，炒熟後加入調味料，關小火慢煮10分鍾。
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' v) z S! i7 s6 B6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、倒入蒸好之糯米，拌好，若有湯汁則可開火收乾即可。 |
發表於 2008-7-14 11:37 PM
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