【調味料、醬汁等名稱及份量】
7 x: C8 h/ f% y1 fwww2.tvboxnow.com
# r3 T! C T7 \& d$ z公仔箱論壇低筋麵粉500g、細砂糖550g、泡打粉20g、鹽少許、安佳奶油200g、酥油400g、全蛋10個、蛋黃1個
( [. c! z0 S- |. _; K+ F8 {6 r# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^7 w" A; o! l: T& g! b n
& i. L' l9 W: f6 v; s) V
做法： 低筋麵粉、泡打粉過篩備用
) Q/ I( Y" F4 C% ^, o; m
7 V# ]9 |: ~' F4 L/ _公仔箱論壇將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉拌勻後加入少許鹽拌勻
6 |- z( N2 j; k" ztvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com0 r; X% a' D3 |! t
全蛋及蛋黃加入2中拌勻
# F. T2 _+ A! t- F* r2 d! ]! Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& j9 B2 t" X, r* y; ]% _/ E7 i4 M+ b, z
安佳奶油、酥油煮開後加入3中拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u/ f6 Z0 Q* _
, [% o0 Q( Z6 O6 o {# o裝模，用上火1800C，下火2100C，烤15分鐘
& [. r+ d) E, j- G6 x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb K$ u" b6 B" d9 d6 m1 l
表面刷上蜜汁公仔箱論壇$ c: K9 u4 x3 M, M' Q9 s j
" u- W" j+ }7 V1 d6 i1 C$ M7 \8 f8 otvb now,tvbnow,bttvb
/ C f5 f1 m3 `5 F& twww2.tvboxnow.com
2 A: _/ {3 F$ f: r0 \補充： 前兩天去上點心課程，學了「檸檬炸彈」，我覺得方法挺簡單的，做出來的樣子也很美喔！！不過模子要用檸檬炸彈專用的錫箔模。說真的，做點心是件很幸福的事喔！ C3 z& d9 R; S% s7 D3 R
www2.tvboxnow.com$ a! \; h7 l( b) o. l0 ?
若用機器拌，轉至中速 6 r. y3 k" l1 s8 R& E
; v+ L3 F6 g' Z7 ~" |* U烤盤先噴水，再放上鋁箔模（有固定作用）
0 N) O; Y" A0 d8 }2 M# F# awww2.tvboxnow.com
/ ]( |$ f' |' l' T: K" W$ Q公仔箱論壇麵糊可分次烘烤，只要先裝模好即可 www2.tvboxnow.com, E/ Y0 A0 S1 N
公仔箱論壇* F3 N$ Z. W( Q( D) b
蜜汁用蜂蜜100g與3個檸檬汁拌勻即可 |
發表於 2008-7-14 11:41 PM
| 