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[健康資訊] 綠豆雞蛋飲~~

綠豆雞蛋飲~~www2.tvboxnow.com0 {" M+ F: {# G, L
肝火旺 上火 口腔潰瘍--食療小偏方

; H9 ]# N1 x6 C* Qtvb now,tvbnow,bttvb綠豆又叫青小豆,古名菉豆、植豆,具有糧食、蔬菜、綠肥和醫藥等用途。tvb now,tvbnow,bttvb- Z5 S6 `5 E" y4 }% L
是傳統豆類食物,由於它營養豐富,用途較多,李時珍稱其為“菜中佳品”。
& P  g; {8 Q/ c5 i9 T* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆是夏令飲食中的上品,更高的價值是它的藥用。www2.tvboxnow.com" V* y: n+ Y/ u! H
盛夏酷暑,人們喝些綠豆粥,甘涼可口,防暑消熱。
  c" m! {, U+ B3 ?* K' @: |) J4 B綠豆蛋白質的含量幾乎是米的3倍,多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比米多。因此,它不但具有良好的食用價值,還具有非常好的藥用價值,有“濟世之食穀”之說。在炎炎夏日,綠豆湯更是消暑飲料。

6 E0 q5 T4 s7 b' n公仔箱論壇雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。tvb now,tvbnow,bttvb9 h; L: ^2 n% m' ]$ t
對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳。www2.tvboxnow.com2 H9 {9 i! h4 e. h
一個雞蛋所含的熱量,相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的,它們起著極其重要的作用,如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。

+ [* T2 |" V( s; Z) X, v5 Owww2.tvboxnow.com原料:4 @% ^1 _( m; S1 }3 ?4 ^
綠豆30克、雞蛋1枚、清水、冰糖適量。
* c; U8 h( ~8 `- m  f! D+ ^2 ]做法:
; ~, u3 Q5 k. M" X公仔箱論壇1、稱取30克綠豆,用清水淘洗乾淨
公仔箱論壇; Z6 E( k7 }5 X; D
2、把淘洗乾淨的綠豆用清水浸泡15分鐘
2 L" P) X: c( Wwww2.tvboxnow.com3、15分鐘後用中火煮開,水滾6分鐘後關火
6 g- ^: H' i+ q  ^; a, ^4、在煮綠豆的時候,取一枚雞蛋敲開倒入碗中公仔箱論壇  `1 Z9 N6 p! k9 {8 f8 F+ M" w
5、用筷子快速均勻打散,備用0 J; V$ `9 z3 O- c# h6 B9 W7 N4 L3 W
6、把剛剛關火熬好的綠豆湯迅速從高處沖入蛋液中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i7 U6 B& @9 B% X
7、可根據自己的口味添加適量冰糖或幾滴麻油
4 ]# n; N  ^* S$ W& [- W7 Z8、把綠豆雞蛋飲放入盛有涼水的盆中鎮涼就可以喝了公仔箱論壇- P" H& E; P  m" O+ W7 u, z: m1 }1 `
注意事項:) F* F2 h, D; ?
1、煮綠豆的水開6分鐘就可以關火了,時間長了綠豆一開花會降低清熱解毒的療效。5 H" G  v+ i* x" T* U& S5 o2 M
2、用鐵鍋煮綠豆,湯色會發紅,最好用不銹鋼鍋煮綠豆,煮制期間蓋好鍋蓋不要開啟。
$ x! G2 H1 x: n3 [# H6 `3、綠豆雞蛋飲鎮涼後引用食療作用會更強。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P9 {$ L- [' R1 s. E! f
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  • soforlee

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