綠豆雞蛋飲~~
p5 t6 s% K/ l3 i: ctvb now,tvbnow,bttvb肝火旺 上火 口腔潰瘍--食療小偏方tvb now,tvbnow,bttvb( P+ c9 E. p' H1 V( [; t$ Y" z
綠豆又叫青小豆,古名菉豆、植豆,具有糧食、蔬菜、綠肥和醫藥等用途。
3 q! O5 R. D; b% q% dwww2.tvboxnow.com是傳統豆類食物,由於它營養豐富,用途較多,李時珍稱其為“菜中佳品”。tvb now,tvbnow,bttvb, F: U6 y" E2 }+ l" _ @, ?
綠豆是夏令飲食中的上品,更高的價值是它的藥用。
' {! x* z+ P8 B( x& o1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盛夏酷暑,人們喝些綠豆粥,甘涼可口,防暑消熱。
: D% k& X) X; Z$ b# w9 a+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆蛋白質的含量幾乎是米的3倍,多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比米多。因此,它不但具有良好的食用價值,還具有非常好的藥用價值,有“濟世之食穀”之說。在炎炎夏日,綠豆湯更是消暑飲料。* v9 q% S5 B% @7 W; ~. }9 N* `3 j, M
雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。6 V, z( D2 o' k1 _6 Z/ |
對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o1 u( G S% g8 H- [. A o
一個雞蛋所含的熱量,相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的,它們起著極其重要的作用,如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。tvb now,tvbnow,bttvb6 U3 h, g7 r9 H; l
原料:
' _8 b: S: O3 \- o* N綠豆30克、雞蛋1枚、清水、冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [$ R, d# L2 \5 m+ R3 [$ g% h
做法:
7 x, E) y: b* v# U% P+ [: E5 ttvb now,tvbnow,bttvb1、稱取30克綠豆,用清水淘洗乾淨
+ G9 z0 }, g4 w T% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把淘洗乾淨的綠豆用清水浸泡15分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i: n5 N! Q) S! ]
3、15分鐘後用中火煮開,水滾6分鐘後關火TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k. Q' ^) z0 T% _* A
4、在煮綠豆的時候,取一枚雞蛋敲開倒入碗中www2.tvboxnow.com5 @; D1 a& c, Z( t
5、用筷子快速均勻打散,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A. p7 F0 z) r& l8 ~3 D8 H% b
6、把剛剛關火熬好的綠豆湯迅速從高處沖入蛋液中
* a0 K$ e- H0 l; p+ V: I) }7、可根據自己的口味添加適量冰糖或幾滴麻油
- J9 M( t4 U& J3 @! Fwww2.tvboxnow.com8、把綠豆雞蛋飲放入盛有涼水的盆中鎮涼就可以喝了. m, h5 q% L6 q' [0 C5 r' c7 l
注意事項:
' Y. f. U j. P! g0 I; S5 G; {0 N公仔箱論壇1、煮綠豆的水開6分鐘就可以關火了,時間長了綠豆一開花會降低清熱解毒的療效。! ~: a- h5 k; F
2、用鐵鍋煮綠豆,湯色會發紅,最好用不銹鋼鍋煮綠豆,煮制期間蓋好鍋蓋不要開啟。公仔箱論壇: {2 O; t9 e, C: _
3、綠豆雞蛋飲鎮涼後引用食療作用會更強。 $ ?+ ]3 k: N: N i9 ^: g& e" l
|