
/ O; ]( P) ]! D2 y6 G& }tvb now,tvbnow,bttvb踏入暑假,街上總是人山人海,就算遠一點的長洲和南丫島,每到假日也有人滿為患。炎炎夏日下,最好是找家遠離煩囂的酒店,吃一頓豐富自助餐,望 藍天白雲,悠閒度過一個輕鬆的夏日假期!文:李泳烔 圖:黃幹文
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吹海風歎美食tvb now,tvbnow,bttvb) d8 h9 `! @$ [& d3 U
每次聽到朋友說在愉景灣居住,身旁的人總會說:「嘩,好遠!」其實從中環坐船直達,或到大嶼山的欣澳、東涌轉乘巴士,半小時便到達這個甚有歐陸風情的地方。遊客主要集中在愉景灣兩個地方,其一是碼頭廣場,附近是水清沙幼的沙灘。另一為愉景灣北商場,當中香港愉景灣酒店推出的自助餐,是不少旅客來訪目的之一。
& D# Y# ^. C# Z& M( W' |. K+ W' |% a# C 香港愉景灣酒店於2013年開幕,裝修和環境都新淨。打開酒店大門,便看見餐廳Cafe bord de Mer,陽光通過廣闊的玻璃窗映照大廳,感覺十分舒服。客人可選擇在戶外邊吹海風邊吃美食,或像記者般躲在餐廳內,歎 冷氣用餐。公仔箱論壇 c0 ?# S, n0 i. H
時令水果入饌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q' G; Q' T: ^& W
餐廳推出以夏日為主題的自助餐(自助晚餐成人$398、小童$218,另收加一服務費),大廚加入多種水果入饌,以香甜清爽的水果減低天氣帶來的悶熱感覺,菜式有蜜桃咕嚕蝦、菠蘿鮮茄燴豬串骨、木瓜蘆薈鮮茄浸時蔬、砵酒香梨燴牛肋條……當中以紅酒香橙烤羊髀最吸睛,大廚選用三歲大的紐西蘭羊,將全隻羊髀以鮮橙醃製一晚,香煎後再以低溫烤焗,配以迷迭香燒汁,嫩滑之餘,還保留羊的獨有香味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M1 w5 S- ?; v7 w$ M
紅咖喱荔枝烤鴨亦是大廚得意之作,自家製燒鴨配上紅咖喱,惹味又開胃。來到甜點一環,榴槤迷必定會被造型幾可亂真的榴槤慕絲蛋糕吸引,大廚將三百克的馬來西亞榴槤打蓉製成慕絲,入口即能嘗到淡淡榴槤香。看 無邊無際的大海,與家人一同品嘗美食,放鬆身心,這才是真正的假期呀!
" g3 e- B# U. B4 s, F0 e" y/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 時令果王榴槤慕絲蛋糕
/ N% c* n% D( Y* N. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 賣相吸引,榴槤味道不會過重,不嗜榴槤者也可一嘗。
4 x8 v+ @5 x. [, o9 | 紅酒香橙烤羊髀
/ P1 K) \& w% s/ K公仔箱論壇 羊肉散發淡淡紅酒香,肉質軟腍嫩滑,配上醬汁更是惹味。
8 Y5 ]( j. ?. Z8 s! e4 {; w 紅咖喱荔枝烤鴨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X% y+ [1 X6 q% b6 l; j
燒鴨肥瘦適中,與荔枝味特別相夾,配飯一流。
. W. Y# A+ B% \2 V9 p Cafebord de MerTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F% ^( J/ p* } ?+ b5 f3 x
地址:大嶼山愉景灣海澄湖畔路88號tvb now,tvbnow,bttvb) ~7 B5 E" k( e# B
香港愉景灣酒店地下公仔箱論壇9 m% v9 v1 T# K/ b
查詢:2295 8288
* P+ m" J9 d8 M; i; h) |www2.tvboxnow.com ●餐廳座位甚多,距離寬闊,客人坐得舒適。tvb now,tvbnow,bttvb8 o4 B9 s9 Q* F+ O& H
●酒店房間可飽覽無敵海景,在房內休息也是享受。# q1 z) P; }# U7 m6 g& }+ E
●餐廳地方寬敞,客人可選擇在露天位置享用大餐,感受海風送爽。
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