. }( R- Z+ H: h1 [3 U8 p公仔箱論壇踏入暑假，街上總是人山人海，就算遠一點的長洲和南丫島，每到假日也有人滿為患。炎炎夏日下，最好是找家遠離煩囂的酒店，吃一頓豐富自助餐，望 藍天白雲，悠閒度過一個輕鬆的夏日假期！文：李泳烔 圖：黃幹文TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N. Z5 I, i) v& q5 h) @9 q' `9 g
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吹海風歎美食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O2 X+ ^5 d9 h/ N B; M$ \
每次聽到朋友說在愉景灣居住，身旁的人總會說：「嘩，好遠！」其實從中環坐船直達，或到大嶼山的欣澳、東涌轉乘巴士，半小時便到達這個甚有歐陸風情的地方。遊客主要集中在愉景灣兩個地方，其一是碼頭廣場，附近是水清沙幼的沙灘。另一為愉景灣北商場，當中香港愉景灣酒店推出的自助餐，是不少旅客來訪目的之一。www2.tvboxnow.com# z9 T- R; ^$ E# q7 J
香港愉景灣酒店於2013年開幕，裝修和環境都新淨。打開酒店大門，便看見餐廳Cafe bord de Mer，陽光通過廣闊的玻璃窗映照大廳，感覺十分舒服。客人可選擇在戶外邊吹海風邊吃美食，或像記者般躲在餐廳內，歎 冷氣用餐。" C8 t( m; K" [" f% Y0 d' j
時令水果入饌www2.tvboxnow.com& j- @; H0 l, B2 ~. Y7 T3 ^
餐廳推出以夏日為主題的自助餐（自助晚餐成人＄398、小童＄218，另收加一服務費），大廚加入多種水果入饌，以香甜清爽的水果減低天氣帶來的悶熱感覺，菜式有蜜桃咕嚕蝦、菠蘿鮮茄燴豬串骨、木瓜蘆薈鮮茄浸時蔬、砵酒香梨燴牛肋條……當中以紅酒香橙烤羊髀最吸睛，大廚選用三歲大的紐西蘭羊，將全隻羊髀以鮮橙醃製一晚，香煎後再以低溫烤焗，配以迷迭香燒汁，嫩滑之餘，還保留羊的獨有香味。公仔箱論壇3 w8 g" H4 ^- D6 `) c
紅咖喱荔枝烤鴨亦是大廚得意之作，自家製燒鴨配上紅咖喱，惹味又開胃。來到甜點一環，榴槤迷必定會被造型幾可亂真的榴槤慕絲蛋糕吸引，大廚將三百克的馬來西亞榴槤打蓉製成慕絲，入口即能嘗到淡淡榴槤香。看 無邊無際的大海，與家人一同品嘗美食，放鬆身心，這才是真正的假期呀！tvb now,tvbnow,bttvb$ n! D. x0 k# @- w# Q) ]" F
時令果王榴槤慕絲蛋糕
" F1 Z# [" J; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 賣相吸引，榴槤味道不會過重，不嗜榴槤者也可一嘗。
' K. q) S' m1 k, N 紅酒香橙烤羊髀; C+ e& C( h# S6 t0 ^0 O0 R; f
羊肉散發淡淡紅酒香，肉質軟腍嫩滑，配上醬汁更是惹味。
( J0 s7 q( t9 h5 X5 B公仔箱論壇 紅咖喱荔枝烤鴨
% d8 Z4 G$ U3 L+ f" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 燒鴨肥瘦適中，與荔枝味特別相夾，配飯一流。
' N# @ j& P" N- X( _0 p Cafebord de Mer
6 d1 `7 B/ u2 V9 R0 A* gtvb now,tvbnow,bttvb 地址：大嶼山愉景灣海澄湖畔路88號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [" I; U9 _* x! ?' O1 a# H' Q
香港愉景灣酒店地下
# g4 P6 X2 M4 Utvb now,tvbnow,bttvb 查詢：2295 8288tvb now,tvbnow,bttvb. O! k9 i$ f% P" j; _, F
●餐廳座位甚多，距離寬闊，客人坐得舒適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E I: [4 ?' N9 L6 |+ i$ [
●酒店房間可飽覽無敵海景，在房內休息也是享受。
f* q8 M# i. ~3 @. ctvb now,tvbnow,bttvb ●餐廳地方寬敞，客人可選擇在露天位置享用大餐，感受海風送爽。+ R, d) V! _0 d; D! x! ]/ b
飲食街 |
發表於 2017-7-6 05:41 AM
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