忌廉白汁芝士意粉
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意大利粉(熟) 500g
( v9 x. M1 y. U; v洋葱碎 100g公仔箱論壇* ~8 ~" [ C3 ]* L! V+ D
煙肉碎 (生) 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i' f/ ~, }( h/ V2 w# j0 g
牛油 10g
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做法：& J7 L- e" e$ g8 L; D8 ?$ S
1, 燒熱鍋，下牛油炒香洋葱碎至半透明，然後再下煙肉碎炒香，直至煙肉出油。
8 T8 k6 C; l" O4 B) D0 utvb now,tvbnow,bttvb2, 再下白酒於同一鍋內，煮至微沸，散發酒香。再下淡忌廉，煮至微沸。
' ^4 m, n9 U% _: `% p% X4 E3, 將已烚好的意粉下鍋，與鍋內白汁撈一撈，以鹽及胡椒調味，即成。公仔箱論壇+ \7 {' B2 M+ o$ n; T
4, 吃前灑上芝士，趁熱吃。 |
發表於 2006-11-29 07:41 PM
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