忌廉白汁芝士意粉
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簡單,易做
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z3 D) K1 u8 t( P) w; B
淡忌廉 200ml5 A x! a. ^- L6 V$ F
意大利粉(熟) 500gtvb now,tvbnow,bttvb# r+ C$ ?% r7 \# T; x" E
洋葱碎 100gwww2.tvboxnow.com1 m- m9 z* A! f# a$ B
煙肉碎 (生) 100g
$ s4 f% ?) M5 D: i牛油 10g公仔箱論壇* {. q7 E; y; Y4 ]1 X, B
白酒 100g
5 }0 A+ n5 Q! Q) k$ `9 p巴馬臣芝士 適量9 o* y1 P* ]3 D7 `: P
8 O; }+ v$ q4 k$ T/ P, V做法：
4 M5 V( N1 o3 f. `& owww2.tvboxnow.com1, 燒熱鍋，下牛油炒香洋葱碎至半透明，然後再下煙肉碎炒香，直至煙肉出油。
4 ~ x! K; J: [1 y- }* b) x2, 再下白酒於同一鍋內，煮至微沸，散發酒香。再下淡忌廉，煮至微沸。% n; m# Q0 ~- h5 z ?6 _$ L. F
3, 將已烚好的意粉下鍋，與鍋內白汁撈一撈，以鹽及胡椒調味，即成。
" H+ y& b* ~6 |www2.tvboxnow.com4, 吃前灑上芝士，趁熱吃。 |
發表於 2006-11-29 07:41 PM
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