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[中式食譜] 上 海 菜 飯

上 海 菜 飯
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* m, k0 c/ n# A) Z/ d, p材 料 :( K  x; _# `4 T5 F
雞 柳 肉 4 兩5 Z# t* D" b/ W$ n' ?0 W
芥 蘭 菜 8 兩
5 z  J: I- K4 Y0 Ktvb now,tvbnow,bttvb冬 菇 5 隻
9 h, V) p8 Z6 G; k: h& I: x& r) K白 飯 3 碗
& w$ C5 e/ G+ o; E; H' z) @; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金 華 火 腿 適 量; P! a" i& ~5 x, V
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% R6 n5 l9 u: \# A調 味 :
9 T/ R! ^& a$ g2 p' l鹽 2 /3 茶 匙
, z  [( R1 f- wtvb now,tvbnow,bttvb生 粉 少 許* B3 _6 u9 s* M0 u) j* y
胡 椒 粉 少 許
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  |" F7 i4 p% q) e& ?www2.tvboxnow.com做 法 :
9 J6 ?0 c; Q# i$ ^5 h1. 用 電 飯 煲 準 備 三 碗 白 飯 。
, s+ |; t7 Y/ W% swww2.tvboxnow.com2. 雞 肉 切 粒 , 加 入 調 味 料 , 醃 十 分 鐘 。www2.tvboxnow.com: V/ O. m1 {2 @' X% S
3. 芥 蘭 菜 和 冬 菇 清 洗 , 冬 菇 泡 半 小 時 , 然 後 切 成 細 塊 。
" X2 x' @# i8 c- k1 L& Z# Etvb now,tvbnow,bttvb4. 金 華 火 腿 洗 淨 , 切 粒 。
; v/ I+ M. s/ I* ^+ T* l3 E1 U6 J5. 將 雞 肉 和 菜 分 別 用 少 許 油 炒 熟 並 盛 起 , 再 用 少 許 爆 香 冬 菇 與 火 腿 粒 。. d: P5 I, A# V3 f) Q
    最 後 將 所 有 材 料 與 白 飯 、 1/3 茶 匙 鹽 拌 勻 即 成 。
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評分次數

  • ricky711


上 海 菜 飯,正, 多謝分享!!!!  :support
上 海 菜 飯,正
Thanks for sharing
thabk you very much
真宗的上海菜饭是伴出来的吗?看楼主没吃过正宗的上海菜饭哦~~
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