上 海 菜 飯) o" p! @+ I) T# l; q
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材 料 ： D* G9 h* p2 p: }+ W) c% _) Y
雞 柳 肉 4 兩
1 e _* L- j) D7 c! b% S' o芥 蘭 菜 8 兩
" [4 t/ c5 [: t4 [) xtvb now,tvbnow,bttvb冬 菇 5 隻www2.tvboxnow.com. [" K" f1 \& ]3 _
白 飯 3 碗
! T$ J4 | P% ktvb now,tvbnow,bttvb金 華 火 腿 適 量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b( p9 A+ C- g3 b
調 味 ：4 O5 o7 d, D+ d( V4 n z) v( O
鹽 2 /3 茶 匙
/ z+ ?9 P: r3 L; j生 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J3 ~: D! Q$ `% t3 @
胡 椒 粉 少 許
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做 法 ：公仔箱論壇6 E# V9 P8 E! ]1 M8 b3 k8 I
1. 用 電 飯 煲 準 備 三 碗 白 飯 。2 Z, Q6 G a+ I+ t7 Z* z% a2 Q0 X2 z
2. 雞 肉 切 粒 ， 加 入 調 味 料 ， 醃 十 分 鐘 。
/ j" F9 ^/ C1 g4 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 芥 蘭 菜 和 冬 菇 清 洗 ， 冬 菇 泡 半 小 時 ， 然 後 切 成 細 塊 。公仔箱論壇6 v5 E9 B L/ Z9 \4 g" ^8 X g6 c+ P
4. 金 華 火 腿 洗 淨 ， 切 粒 。2 N; L# Z" H2 v; P0 l8 s
5. 將 雞 肉 和 菜 分 別 用 少 許 油 炒 熟 並 盛 起 ， 再 用 少 許 爆 香 冬 菇 與 火 腿 粒 。公仔箱論壇5 W. ^0 w3 F! x7 }) y4 d x
最 後 將 所 有 材 料 與 白 飯 、 1/3 茶 匙 鹽 拌 勻 即 成 。 |
發表於 2006-11-29 07:43 PM
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