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蛋豆腐1盒
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j. L; r9 w; `. n! U, M& n# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 豆瓣醬2大匙
A: ^9 {2 b! o5 ?2 y* P酒釀1大匙
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糖1茶匙, d; q" A: ^+ ]; s$ c
) l& \. g7 S! M. `, z* x: K- Uwww2.tvboxnow.com作法一 先將豆腐切塊後炸成金黃色;蔥切蔥花備用
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作法二 再將花枝、蝦仁、魚片和鮮蚵川燙後撈出瀝水備用www2.tvboxnow.com; O- u( k& N0 O! I8 x# Y" @
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作法三 起一油鍋,加入蒜末、薑末和豆瓣醬炒至油亮色,再加入酒釀、鹽、糖、水調味後,加入蝦仁、花枝、魚片、鮮蚵、豆腐,我們在起鍋前加入酒提香,以太白粉水芶芡後,再加入香油和蔥花就完成今天的這一道豆瓣豆腐煲了 |