[中式食譜] 苦瓜燜翅

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材料 白玉苦瓜1條　
1 g4 Y3 U  a6 W6 }& C蔥3根　www2.tvboxnow.com! I" _- m3 B6 n: w7 K! B" J& H0 u6 d
辣椒1根　tvb now,tvbnow,bttvb. j( e  X! b; m' ^" V8 `3 n
雞翅4隻
/ F( H9 T6 a$ Z( M1 n調味料 豆豉2大匙　
# \" P) r8 ?% J- n- D# nwww2.tvboxnow.com蠔油2大匙　
# I, B1 x- _% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1小匙　
. v2 ?  `5 X/ ?4 j' L3 O1 i公仔箱論壇酒2大匙　tvb now,tvbnow,bttvb: x8 C) X" N/ L
糖1大匙
. E/ n" o  s, q1 w- W+ y. d/ _* t4 D作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用公仔箱論壇! g$ n  p+ N4 E7 u
公仔箱論壇: a4 K% }. X/ K& l" c3 L3 K9 ^
作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣
0 u5 ]9 {9 |  N: D; M) R% ~% ?作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了

how2109

谢谢分享。。。太简单了。。。