材料 白玉苦瓜1條
$ v/ F+ q( O3 l+ w8 M5 x4 Y, Q0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥3根
3 E7 D: F+ [& N; i/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒1根
L# E$ `. t9 w0 l4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅4隻 Z% H5 y: }! q- v0 k' z
調味料 豆豉2大匙 www2.tvboxnow.com5 [) I8 b- F! _+ i$ N1 _9 G/ P! X0 s
蠔油2大匙
& G$ s: D1 Q1 K3 ?) T- Itvb now,tvbnow,bttvb香油1小匙
O, s1 P2 a! c3 m$ mwww2.tvboxnow.com酒2大匙
7 T: M- y; s h) v( y公仔箱論壇糖1大匙' |- m0 v4 h! _, ^: }% i' T0 \
作法一 先將雞翅切塊,苦瓜去除囊籽後切塊,辣椒切斜片,蔥切段備用
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作法二 鍋內倒入2大匙油,先將雞翅煸炒過後,再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣
' \# O; Z3 E: B2 e4 p0 h3 ~www2.tvboxnow.com作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味,蓋鍋燜煮5分鐘後,開鍋放入蔥白拌炒均勻,起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒,再淋入香油拌勻,即可盛盤完成了 |