材 料 :
d; q( O8 [' p" x水 3 碗www2.tvboxnow.com1 W' x+ L) w2 m8 K) X2 W
木 耳 5 錢
! z) O. P- w* T公仔箱論壇豬 肉 3 兩
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粟 粉 1 茶 匙www2.tvboxnow.com8 C( r5 g V3 m" T
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鹽 半 茶 匙' i/ ^5 z3 K9 I/ X, Z& f. u6 M m
生 抽 1 茶 匙
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1 木 耳 浸 發 , 洗 淨 。
. a! M$ J; v; L5 u; t2 豬 肉 洗 淨 , 切 片 , 用 醃 料 ( 鹽 、 生 抽 、 粟 粉 ) 醃 1 0 分 鐘 。 3 將 所 有 材 料 放 入 煲 內 煲 滾 , 再 用 中 火 煲 2 0 分 鐘 即 成 。 |