材 料 :
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木 耳 5 錢
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調 味 料 :
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鹽 半 茶 匙
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1 木 耳 浸 發 , 洗 淨 。公仔箱論壇" i8 V" F9 k- H- [" C2 R
2 豬 肉 洗 淨 , 切 片 , 用 醃 料 ( 鹽 、 生 抽 、 粟 粉 ) 醃 1 0 分 鐘 。 3 將 所 有 材 料 放 入 煲 內 煲 滾 , 再 用 中 火 煲 2 0 分 鐘 即 成 。 |