材料(約10小個份量)
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低筋麵粉 100克
9 l2 Y$ X1 G. G- y梳打粉 1茶匙 www2.tvboxnow.com9 _' z6 Z5 n) l4 V" u
糖 60克
: b6 s/ d& J2 N4 N: x/ Y. f& e蜜糖 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 K/ B* s% H l; ^
蛋 2隻 & _9 d8 C7 B: r1 x6 T, `) k
水 1湯匙
+ a6 t* p, I$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆蓉 適量
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; a! W, _4 z/ H' m! U/ h% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作
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1. 蛋和糖打至挺身。tvb now,tvbnow,bttvb: |7 q- r) ?! [9 A* B. _- |- v" }! Y
, Y* Q$ J+ U6 u% I; M2. 加入蜜糖打勻 。
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4 i$ _/ F) g" f. S9 O4 itvb now,tvbnow,bttvb3. 篩入所有粉類拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb- _) x7 R3 |& v$ r
& f8 ~" e: V6 x( V2 L公仔箱論壇4. 加入水拌勻 。
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/ h( d3 {3 {9 n, i, `公仔箱論壇5. 將麵糊放入雪櫃雪30-60分鐘 。
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6. 於雪櫃取出後放室溫約15分鐘 。www2.tvboxnow.com! u9 t2 O g; F+ v1 H) g8 Y
* X& }, g S0 ~3 d8 s; X% l7. 以微火並加少許沙律油煎熟麵糊至兩面金黃色 。
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8. 麵餅待涼後夾入適量紅豆蓉即可 。% N6 [9 A, P8 \9 ~5 \9 u
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[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |