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低筋麵粉 100克 www2.tvboxnow.com- w2 O6 o O7 c7 Y$ R- \/ O0 J* |
梳打粉 1茶匙
1 O! R& R* r/ i4 U& \* x, U公仔箱論壇糖 60克
) q) b) a: H0 Q蜜糖 2湯匙 ( d& [; D% x* m q2 P2 [
蛋 2隻
6 S9 P4 e6 ]8 |, b* H7 ~$ awww2.tvboxnow.com水 1湯匙 2 @; l+ i, v8 Y4 B- G
紅豆蓉 適量
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1. 蛋和糖打至挺身。
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2. 加入蜜糖打勻 。
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3. 篩入所有粉類拌勻 。
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4. 加入水拌勻 。
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5. 將麵糊放入雪櫃雪30-60分鐘 。) \+ R8 s% h7 @+ @; J
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6. 於雪櫃取出後放室溫約15分鐘 。www2.tvboxnow.com, W$ z" {0 e% _# ?7 ?8 G9 R
; M6 t M k$ I6 @) d5 z& mtvb now,tvbnow,bttvb7. 以微火並加少許沙律油煎熟麵糊至兩面金黃色 。
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1 o! g) @" d4 ^0 s( l4 \; uwww2.tvboxnow.com8. 麵餅待涼後夾入適量紅豆蓉即可 。
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) _3 Y7 [0 j" K1 ntvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |