材料(約10小個份量) tvb now,tvbnow,bttvb7 W* M8 c6 X i& P; b6 E# ~, V
9 d) _/ }. d9 y# ]) ktvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 100克
/ N8 a8 x3 g" @, v4 Zwww2.tvboxnow.com梳打粉 1茶匙
- h( ]. \8 w. t& f糖 60克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n3 R _( ~" Z9 a8 J) k% d0 }
蜜糖 2湯匙 ! {8 h+ X- [5 i2 T# \* S4 T
蛋 2隻 - j+ @+ q& I8 B& }4 n2 b; g# @
水 1湯匙 www2.tvboxnow.com& Y4 e) n R% J5 L6 ]
紅豆蓉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb. d: p* k5 O9 }* P! h
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製作
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1. 蛋和糖打至挺身。
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2. 加入蜜糖打勻 。tvb now,tvbnow,bttvb7 y5 J2 t8 {# W1 \1 p* i# E
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3. 篩入所有粉類拌勻 。
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4. 加入水拌勻 。
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Z6 [7 |4 b% I4 ]5. 將麵糊放入雪櫃雪30-60分鐘 。8 |1 F5 H2 ^" P8 Y$ K! i* Q4 f4 J
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6. 於雪櫃取出後放室溫約15分鐘 。www2.tvboxnow.com8 J+ {. @3 x, t- M: L% x: R0 Y% Y0 a
4 ?5 z( v3 C! P7 K7. 以微火並加少許沙律油煎熟麵糊至兩面金黃色 。
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8. 麵餅待涼後夾入適量紅豆蓉即可 。www2.tvboxnow.com7 P( A- Q7 C% H8 l: Z8 `; }% u" v
7 L: {1 g4 e y公仔箱論壇[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-30 12:07 AM
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發表於 2006-12-3 11:01 AM
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