材料(約10小個份量) tvb now,tvbnow,bttvb/ b, r `( ?$ ^' H$ L# Z
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低筋麵粉 100克
! J. e; m( L3 o( v梳打粉 1茶匙
6 y. b9 L4 @ ~9 Q6 `6 ~" `9 S) bwww2.tvboxnow.com糖 60克 tvb now,tvbnow,bttvb0 s* s4 [. N" X% [ w( w
蜜糖 2湯匙 公仔箱論壇 d9 i$ X& P7 |' d/ s! }' `8 c
蛋 2隻
8 b3 H6 A; L: ?8 B0 Ewww2.tvboxnow.com水 1湯匙 7 d) {) G* e) r/ n
紅豆蓉 適量 % R8 M: D0 |; K6 ~) a
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1. 蛋和糖打至挺身。公仔箱論壇3 k5 X% W( a7 U. t
+ `! ?' M9 P9 a+ a. k- e, fwww2.tvboxnow.com2. 加入蜜糖打勻 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J7 X7 p) w5 P5 V7 X2 I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E; W( D7 s8 u- C) e4 |7 a1 R
3. 篩入所有粉類拌勻 。
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& {( Y, G( B) E. s/ [: V$ D4. 加入水拌勻 。, p/ h0 t( [2 }8 L) l$ Y5 I' ~
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5. 將麵糊放入雪櫃雪30-60分鐘 。
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6. 於雪櫃取出後放室溫約15分鐘 。- L# X* E S% s0 N2 v4 c- @# [( ^
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7. 以微火並加少許沙律油煎熟麵糊至兩面金黃色 。
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\+ y! O- U" e6 j& Stvb now,tvbnow,bttvb8. 麵餅待涼後夾入適量紅豆蓉即可 。公仔箱論壇: l4 j. n8 Z+ f! C1 E+ v2 V- C
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[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |