加強減重效果 運動前還是運動後喝咖啡?
' ~. x G: E o% [) ?公仔箱論壇運動、減重停滯期？這個時間喝咖啡效果加倍！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n' P w; x( Z5 A
【華人健康網文／蔡怡瑄營養師】相信減重的人都有碰過，當你成功讓體重下降到一個階段後，往往會停在一個數字遲遲下不來，就像運動一樣，明明都照表操課，比賽成績卻停滯不前…這時候除了變換新的訓練方式，跟著營養師這樣喝咖啡，也能助你一臂之力！
+ Z5 ?. e5 M' `. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡本身的熱量低，還能幫助提神，是許多人每日必備飲品，一杯300毫升的美式咖啡不到10大卡，因此偶爾來一杯也不會增加體重負擔。不過咖啡真正幫助我們減重、提升運動效率的其實是咖啡中的兩大關鍵成分：「咖啡因」和「綠原酸」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^# J/ g' q) K5 F9 ^% `. x
咖啡因提升運動表現 一度被視為比賽禁藥, y+ I& Z7 ?2 {* ~+ \6 e
咖啡因一直都被認為能夠增進運動表現，還一度被國際奧林匹克委員會列為禁藥（不過已在2004年解禁），在運動前或運動中攝取低劑量咖啡因，可以增強耐籃球、團隊競賽等間歇運動、休息交替的運動，以及長時間高強度運動（如游泳、划船、中等距離賽跑）的表現。
z! `. `) N/ {* K) g5 Q# Gtvb now,tvbnow,bttvb此外，在重量訓練前補充咖啡因，能夠減少肌肉疼痛的感覺，增強對高強度訓練的耐受度，就可以拉長在同樣強度下的訓練時間，提升運動表現。
& d5 a$ F0 Q0 r! w" G( g1 g* s不過，你可能也感到好奇：「需要多高劑量的咖啡因才足夠，是不是要把濃縮咖啡當水喝才能達到顯著效果？」大多數文獻顯示，只要攝取「一般量」咖啡因就能夠提升運動表現，也就是每公斤體重3毫克以下（其中以每公斤體重2毫克效果更顯著），以體重50公斤的成人而言，一杯義式濃縮咖啡就綽綽有餘了。
6 ]# q1 H. x7 Y: F* Q; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。運動前喝咖啡 減少脂肪堆積、增加熱量消耗
" S/ K& L+ h( P, r( w8 }) H" [公仔箱論壇咖啡因能幫助利尿、促進身體水分代謝，幫助改善水腫，咖啡因也有助於減低食慾，且其作為中樞神經興奮劑，能夠刺激腎上腺素分泌，增加脂質分解，如果在運動前攝取咖啡因，還能增加約15%熱量消耗。
t, e' Z/ c6 S' h% v; Ktvb now,tvbnow,bttvb除了咖啡因外，咖啡豆中的綠原酸也是近年頗受關注的營養素，具有抗菌、抗氧化、抗癌症的功效。此外，綠原酸能夠抑制葡萄糖吸收，減少脂肪細胞堆積，對於體重控制有一定幫助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I/ G/ b p- f' e: `3 S
咖啡因不是越多越好 喝咖啡3大重點www2.tvboxnow.com- ~% R8 S& p2 \. j2 j
喝咖啡的確可以幫助減重，還能夠提升運動表現，現在營養師就幫大家整理喝咖啡的3大重點：
0 z2 s( O% C4 W4 |# C& y7 E1.運動前60分鐘喝咖啡效果好：咖啡喝下肚後約需半小時到一個小時才能被消化吸收，因此最好在運動前一小時喝。公仔箱論壇" w8 ^. _: U! N9 p
2.一天一杯剛剛好：想增強運動表現，每公斤體重1.5~2毫克咖啡因效果最好，再多效果不增反減。tvb now,tvbnow,bttvb* i& @! w# z$ B4 I
3.衛生福利部建議，成人一日咖啡因攝取量不要超過300毫克，更不建議12歲以下兒童攝取含咖啡因食品。www2.tvboxnow.com0 h* D, `' Z+ G% }2 q0 d/ k1 [2 u; Q; `
鄭醫師補充:
+ T$ _+ W; L0 H2 N公仔箱論壇簡單來說，喝咖啡要幫助提升運動表現，幫助體重控制，看看許多機能飲料都會加咖啡因，減重產品強調天然的都會加綠原酸即可了解。
' _: S- ~2 B* E" G! ptvb now,tvbnow,bttvb最好喝黑的咖啡，運動前一個小時，一杯即可。建議大家選購高綠原酸的產品，淺烘的咖啡綠原酸比較不易遭到破壞。公仔箱論壇4 ^* V9 X+ v$ d; f2 F0 ~9 F, V6 W
參考文獻:
5 X0 v) e) L( y* l+ d& e$ wtvb now,tvbnow,bttvb1.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26568580tvb now,tvbnow,bttvb& ^2 H& X$ C( _( X& o9 s
Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2016 Jun;26(3):221-39. doi: 10.1123/ijsnem.2015-0147. Epub 2015 Nov 16.
# c. P- z6 J0 _- mThe Effects of Preexercise Caffeinated Coffee Ingestion on Endurance Performance: An Evidence-Based Review.tvb now,tvbnow,bttvb& z* P0 S ~, f' }/ o' [
Higgins S1, Straight CR, Lewis RD.
6 N6 l* h& t# n2..https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3616086/& `2 C# {/ ]& p
The Metabolic and Performance Effects of Caffeine Compared to Coffee during Endurance Exercise
) M) _' b* Q1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# I( p9 o2 P0 B1 l1 V+ P+ ?9 ?' j
Adrian B. Hodgson, Rebecca K. Randell, Asker E. JeukendrupTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [7 a0 b/ x3 ]& i
PLoS One. 2013; 8(4): e59561. Published online 2013 Apr 3. doi: 10.1371/journal.pone.0059561
# s" A- J0 \, B& u c0 ]. k# oPMCID:www2.tvboxnow.com8 q, o$ M+ a2 Z- d L
PMC3616086
( L6 L* e) p- p q1 e7 c7 I3.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7132651& z0 j* a9 H; V' w
Med Sci Sports Exerc. 1982;14(4):317-21.. ], x3 p+ m! ^ `. A2 z
The effects of caffeine and exercise on body weight, fat-pad weight, and fat-cell size.公仔箱論壇( ~$ k! v# U' w9 v6 ]
Wilcox AR.公仔箱論壇. F5 v. Z9 {' r" ~5 T$ V
文章來源：鄭醫師 |
發表於 2017-8-2 01:13 PM
| 
