相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖,身材好到令人忌妒的朋友吧?美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告,針對五萬名30歲以上美加民眾,調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率,終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。
/ _- \/ J5 }5 ]4 b* [# a3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~0 |* ]9 z$ Z, u# o& ^: ~& h
研究團隊表示,這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計,結果可以整理為以下五點:4 n4 @& T4 f6 m- _* X
* e* \! c( l9 `# k3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 用餐次數越少,BMI值越低。tvb now,tvbnow,bttvb3 x! N3 Z# p, }+ v3 M8 u/ y
比起一天三餐正常吃的民眾,此次研究更發現一天只吃一餐者,其平均BMI低了3.5%;一天只吃兩餐者則低了2.9%。www2.tvboxnow.com3 P/ j5 r# \4 o5 b5 q7 G' ~" f2 I5 D
8 i1 ~* |& M/ K# m& k' |
● 夜間斷食超過18小時,BMI值明顯降低。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y4 J- t% l0 X7 D2 J
雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥,本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時,民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例,前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢,避免進食晚餐才能有效瘦身。公仔箱論壇4 Y+ o x, A$ f( _2 f( Q. Q; y& K
www2.tvboxnow.com2 V/ u' h& [6 Q1 k; {3 H* _. B0 ]
● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。
3 I9 ^6 O% ~; U6 o2 wwww2.tvboxnow.com有確實享受豐盛早餐者,其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。tvb now,tvbnow,bttvb: ?" a# U9 H I7 P% G F/ t4 Q/ t3 _* d
公仔箱論壇- V! X! H- ~) X2 ^
● 一日三餐裡,早餐最豐盛者容易瘦。
$ r& w: @4 Q$ ^* I7 |公仔箱論壇比較三餐豐盛度後,研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者,BMI比起遵守傳統飲食習慣,晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者,其BMI也比晚餐豐盛者低,但是卻不如早餐豐盛組明顯。www2.tvboxnow.com2 ~) H6 n: H" e# x$ Z* ]
9 L' ?5 N+ A c( w9 I' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。6 s# c8 Z$ d R9 g
專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激,民眾自然就不會吃進太多的食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U5 q& d# r; J/ i; r5 r
) {) o& l4 H8 p/ q" Q; }www2.tvboxnow.com按照上述的五個重點,研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下:公仔箱論壇, }; ]) R* j- X6 h) B' m1 U. _
3 Z9 G: ^+ j8 L& l+ K8 G, l1 W重點一:一天只吃早午兩餐,早餐要確實吃飽。www2.tvboxnow.com2 H; W! \- L# V# w2 K# H3 E
重點二:兩餐之間應至少間隔5~6小時。tvb now,tvbnow,bttvb/ R4 ^0 @: ? e4 B& |7 a6 S
重點三:餐間完全不吃點心,保持空腹就能瘦。
/ l$ K# L" C2 a2 i" X! Y
2 Z' l6 e8 O' c; P' @0 dwww2.tvboxnow.com飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦
7 `$ ?" u* u+ s* Mwww2.tvboxnow.com提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示,長時間的空腹會讓粒線體大量增生,代謝能力也會跟著提升。此外,胃部在極度飢餓時,還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力,腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪,等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪,因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。 |