相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖，身材好到令人忌妒的朋友吧？美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告，針對五萬名30歲以上美加民眾，調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率，終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。公仔箱論壇* t4 C+ l; Y4 ]3 b0 O- p
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研究團隊表示，這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計，結果可以整理為以下五點：
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● 用餐次數越少，BMI值越低。www2.tvboxnow.com% _) Q* C; t2 y6 K& ?& U" g5 h
比起一天三餐正常吃的民眾，此次研究更發現一天只吃一餐者，其平均BMI低了3.5%；一天只吃兩餐者則低了2.9%。# ?% b: x# u/ M6 e
' I& Y: h9 e6 j( U" Bwww2.tvboxnow.com● 夜間斷食超過18小時，BMI值明顯降低。tvb now,tvbnow,bttvb9 B: R5 b1 R6 |1 E, `( f$ G
雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥，本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時，民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例，前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢，避免進食晚餐才能有效瘦身。
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● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。
9 P# h+ v- Q$ s( m0 m( f; G有確實享受豐盛早餐者，其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _, l5 r$ }3 H* e* }. J: v% |
) F$ o( d* y( N" I" S q$ {tvb now,tvbnow,bttvb● 一日三餐裡，早餐最豐盛者容易瘦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [- u4 u. N9 m! U
比較三餐豐盛度後，研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者，BMI比起遵守傳統飲食習慣，晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者，其BMI也比晚餐豐盛者低，但是卻不如早餐豐盛組明顯。tvb now,tvbnow,bttvb3 O( N. q$ Y1 R# h; C" r: \
0 E0 m$ N7 y$ V( _% O● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R4 [: K3 c. u' P: Y# O6 |3 q' ^. U, @
專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激，民眾自然就不會吃進太多的食物。www2.tvboxnow.com2 ]" \; o+ [' f
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按照上述的五個重點，研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下：
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重點一：一天只吃早午兩餐，早餐要確實吃飽。
% K7 `+ O5 b/ I) j/ _, o _' X重點二：兩餐之間應至少間隔5～6小時。
" k( _/ F5 _: v# e' b" {, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重點三：餐間完全不吃點心，保持空腹就能瘦。www2.tvboxnow.com P) s+ Z( O5 U2 U* e9 n/ v
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飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦
7 l& M3 z3 |" ?: \# W* F提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示，長時間的空腹會讓粒線體大量增生，代謝能力也會跟著提升。此外，胃部在極度飢餓時，還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力，腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪，等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪，因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。 |
發表於 2017-8-8 09:42 AM
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