相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖,身材好到令人忌妒的朋友吧?美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告,針對五萬名30歲以上美加民眾,調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率,終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。
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研究團隊表示,這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計,結果可以整理為以下五點:www2.tvboxnow.com4 c/ R3 R+ k5 ]
/ D% ]! H- `3 f8 l; Y* {; F) ?● 用餐次數越少,BMI值越低。
0 C' }4 ]9 A$ O. Y8 vtvb now,tvbnow,bttvb比起一天三餐正常吃的民眾,此次研究更發現一天只吃一餐者,其平均BMI低了3.5%;一天只吃兩餐者則低了2.9%。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {9 b! @) a; v1 W" ]' R! X+ k
) {* w8 |' J' e3 i) v+ m# }公仔箱論壇● 夜間斷食超過18小時,BMI值明顯降低。www2.tvboxnow.com+ g3 `4 G. C, D; p
雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥,本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時,民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例,前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢,避免進食晚餐才能有效瘦身。
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● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。公仔箱論壇8 d2 _: L# H8 V7 c' v7 I
有確實享受豐盛早餐者,其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。
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* I7 j. s: O$ I c; x& R● 一日三餐裡,早餐最豐盛者容易瘦。
2 N% g; _, q; kwww2.tvboxnow.com比較三餐豐盛度後,研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者,BMI比起遵守傳統飲食習慣,晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者,其BMI也比晚餐豐盛者低,但是卻不如早餐豐盛組明顯。
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/ W) B1 L \! K- R, mwww2.tvboxnow.com● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。
6 t; [9 g% T% ] g/ b專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激,民眾自然就不會吃進太多的食物。
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& C. `- |, L! ]4 x# _www2.tvboxnow.com按照上述的五個重點,研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下:公仔箱論壇/ ~2 z( Z- }$ Z9 D
|$ {; K2 ]- z& T8 H* t C3 o3 S重點一:一天只吃早午兩餐,早餐要確實吃飽。
* K2 i2 J6 F& y$ ?$ B/ Xwww2.tvboxnow.com重點二:兩餐之間應至少間隔5~6小時。' [* v5 }9 g5 d) W0 M, Y) u
重點三:餐間完全不吃點心,保持空腹就能瘦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X. {9 {7 f6 I4 f w- O
& X8 v5 l* A* b$ c. U) C6 h% ~飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦tvb now,tvbnow,bttvb6 m9 B$ W! V. ~
提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示,長時間的空腹會讓粒線體大量增生,代謝能力也會跟著提升。此外,胃部在極度飢餓時,還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力,腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪,等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪,因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。 |