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奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。1 I% j4 ]9 {; c6 @8 S7 g
) X& L8 q/ Y! K& o【材料】：# s+ K- V/ Y, J+ x" ?* I3 v% R
田螺6個
, J2 J {7 |0 K& z' h+ N. Ewww2.tvboxnow.com馬鈴薯1個
2 l, Z: i& v' b. b4 k c) @法國白葡萄酒20CC
" {6 k) S5 ?0 e0 p; K/ q+ ltvb now,tvbnow,bttvb黃油15公克: u. X! g6 T9 C# U; h
大蒜碎少許
( _6 q" X! x! a Etvb now,tvbnow,bttvb迷叠香葉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `# _& q' n7 v8 Y/ z
奶油40公克
# f0 P) Q" X( { N) V- A鮮奶油10CC
& u9 I( L9 c+ c6 s公仔箱論壇
+ o% u% I6 ?8 s% a1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j0 J4 O6 F) g3 y( N5 I
【做法】：公仔箱論壇. U; R& k q5 c/ I' s6 h0 z
1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。1 F0 z8 ~1 `/ ^" y8 E) U. E& ~. }
2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e9 h# d+ l f9 ]
3.鍋內放少許黃油加熱，放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。 |
發表於 2008-7-18 12:31 PM
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