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[中式食譜] 咖哩排骨

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  L/ H: Y% Y9 `% ]公仔箱論壇【材料】:
: j. N; j# [: Q3 _/ Q% Y小排骨1斤
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【醃料】:
" v3 I( ?# M! P( j2 b4 ]: \5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1/4個
' b/ f' `7 U9 o6 C& D+ e7 B8 gtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉2大匙
/ x8 G' `- E% x+ ^+ ptvb now,tvbnow,bttvb醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: e1 W% I: Y' ]3 E1 o
酒1大匙
) G* J# f) a  P公仔箱論壇糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h* w* _- c# q
公仔箱論壇- C' z4 K- z2 Z6 d% I4 Y
【做法】:tvb now,tvbnow,bttvb. U; p% C7 n# N3 V4 _7 W8 d5 s
1. 小排骨洗淨,切成約5公分長段;洋蔥去皮切成細末備用。tvb now,tvbnow,bttvb) p& p* ]) v# F1 n
2. 將所有醃料拌均勻,放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁,靜置約30-40分鐘至入味。$ V% v9 x% e+ i
3. 取一平底鍋,熱鍋後倒入少許沙拉油,放入作法2的排骨,用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb' D( ~: ]( S# c0 T2 s, R( `
4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙,並預熱200
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