早安健康/楊玓縈" P, B2 \5 f; w, [' y
" m, d" v4 J: @有人說「肝若好,人生是彩色的,肝若不好,人生是黑白的」。肝臟是人體內最大的器官,兼具消化、解毒等多種功能,肝若老化,可說是牽一髮而動全身。既然如此,不妨從生活及飲食習慣著手護肝吧。 ( @& Z/ E0 q& E f0 O# d6 [7 d
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Let's CHECK! 公仔箱論壇3 s0 w$ i7 G9 n- R1 o3 J
你的肝臟,老了沒? TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i) J6 p9 e8 w& Q; z" l
' e+ E# {8 q* j$ q+ g4 awww2.tvboxnow.com□ 經常空腹喝酒
8 d$ D4 J! \0 m0 K, W□ 經常暴飲暴食 公仔箱論壇 v# h. \: O6 o0 h$ Q0 a
□ 喜歡吃甜食 ' t( ~" p7 v. n
□ 喜歡吃油炸食品
! e& c! h- V) X! r) s" V1 atvb now,tvbnow,bttvb□ 容易疲勞
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4 L( n7 D) D, \; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ANSWER + n9 G- h( U& U& Q# v" Y
以上1∼4的習慣都會促進肝臟老化,若你也有容易疲勞的現象,健康檢查時記得確認一下肝功能是否正常,也試試看本篇提供的護肝妙招、多攝取護肝食品吧! www2.tvboxnow.com" |. r6 j* J! p# H
6 k. a; ^5 K4 ]# x1 u0 L4 o消化、分解、代謝、解毒, 多功能的肝臟
) z* C: r4 ?! e2 Jwww2.tvboxnow.com肝臟被喻為「人體的化學工廠」,具有許多功能。首先是消化、分解脂肪的時候分泌膽汁,此外也負責分解酒精、調整血糖值。還有促進脂質、蛋白質、碳水化合物等能量的代謝,以及讓身體不需要的有害物質轉化為無害狀態,進行解毒、排出等動作。 公仔箱論壇( e9 P7 X4 N8 m9 o0 V
$ |# @; @, d" F# f) o1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝老化難以自行察覺 E' ?' {& h4 W4 ~! y5 U( s0 |
肝臟細胞的再生能力很強,即便因病切除一半的肝臟,也可以長回原本的樣子,由此可知肝臟要老化並不容易。但是肝臟又被稱為「沉默的器官」,我們很難自行察覺肝臟不適,在健康檢查時應該多注意肝功能的部分。
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生活習慣易導致肝炎、促進肝老化
" {) c; e! j; k7 q$ l0 F若肝臟感染病毒、罹患肝炎,就會導致肝臟的機能衰退。飲酒過度、攝取過多甜食,也會造成肝臟脂肪堆積,成為脂肪肝,如此也容易引發肝炎。其他肝臟老化的症狀,還有蛋白質消化、分解能力衰退,體力、氣力不足,疲勞等。 8 P4 m, h& A' A- y
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肝臟就好像一輛跑車,若勤於整修、不過度運轉,便可以長年行駛無虞。因此怎樣不要讓肝臟過勞就是重點了。 www2.tvboxnow.com; W$ o8 \- P% i8 y( C1 e$ e
/ x; O$ y5 _( G" o/ NHELP!5習慣減輕肝臟負擔
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1 少喝酒
$ \6 l! k( m% q0 j' H0 j# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防肝臟老化的重點,是不要讓分解酒精之類的額外工作造成肝臟的負擔,必須控制飲酒的量。
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2 少抽菸 . e- Q- Y# r: e" n3 ~5 a4 K
抽菸也會讓肝臟必須進行解毒工作,為了不造成肝臟的負擔,應該盡量避免。
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3 控制熱量 www2.tvboxnow.com8 l3 S9 I4 C! i/ Y5 A
暴飲暴食也會讓肝臟進行不必要的勞動,因此要注意每天攝取的熱量。 tvb now,tvbnow,bttvb, t% r+ W+ s- Z" J
# n. q; t5 P; a4 {5 m% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 避免油膩食物
! a, _, K! ]& @. ?www2.tvboxnow.com攝取脂肪較豐富的食物,會讓膽汁過度分泌,造成肝臟老化。
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. E9 Z9 \7 t# F0 C5 g7 e1 R* V: {( htvb now,tvbnow,bttvb5 適度運動 tvb now,tvbnow,bttvb! }) ?$ w8 ?4 q; g3 k5 {6 K7 U
適度運動可以提高能量代謝,是讓肝臟不必貯存過多營養的重要措施之一。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {/ x) D9 {$ w% w4 h# G
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飲酒護肝3妙招TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [! x0 \% P% P: H4 }
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愛喝酒的人總覺得搭配其他食物會讓酒變難喝,因而喜歡直接喝酒。或許直接喝酒會覺得比較好喝,但是食道及胃的黏膜都會受傷,多喝甚至會造成肝臟負擔。這裡有3個非得喝酒時的護肝方法,推薦一試。 " o0 Y e6 }. e" a9 k
+ O6 K' I) d2 O8 x& B' \喝酒前先喝牛奶
4 y( |! |. m0 C0 p# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果喝酒之前可以先吃東西墊胃,建議食用牛奶、優格等乳製品。
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先吃含脂肪的食物 www2.tvboxnow.com4 S- x3 K. X3 z$ O% F* O/ x6 c
若是空腹喝酒,建議先吃有點脂肪的起士、堅果類,讓胃先形成一層保護膜。
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% } Y$ l z0 C7 `0 ]4 m& Ftvb now,tvbnow,bttvb在酒裡加檸檬汁 www2.tvboxnow.com6 }9 h5 _: }$ g8 D% U
攝取酒精會消耗維生素C,可以在酒裡加入新鮮檸檬汁或其他水果補充。 2 [) C2 m0 [4 L* U9 k
- X. h/ m7 q5 Etvb now,tvbnow,bttvb4類食品助肝臟保養
3 b! q6 l6 `7 i- j( A$ M o ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' d( s: O! Y1 B$ ?www2.tvboxnow.com薑黃、孜然等天然辛香料 / r* o7 t- B& F. c
若碰到宿醉等讓肝臟負擔變大的狀況,可以攝取加了許多薑黃、孜然的咖哩,薑黃及孜然都具有促進肝機能的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb+ L1 _1 h' K3 T, a9 V
. R' [% C4 j8 {4 T3 ?8 \5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。章魚、帆立貝、牡蠣等含牛磺酸的海鮮
" C; P+ r: A; {* U; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩若加入章魚、帆立貝、牡蠣等食材,煮成海鮮咖哩,由於海鮮可以補充許多鋅及牛磺酸,更有助於肝臟活動。
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胡蘿蔔、南瓜等富含胡蘿蔔素蔬果
3 E" o. t9 r6 P5 ^富含胡蘿蔔素的蔬菜水果,例如胡蘿蔔、南瓜、蕃薯、芒果、哈密瓜等,都有助於肝臟行使機能。 公仔箱論壇' X0 {' ~, T! c+ f$ A
9 p- p+ R T0 y {- R: ]- y( u豆類製品、青菜降低肝臟負擔
1 X, N1 y& g4 R" E1 h: p飲食盡量選擇高蛋白質、低熱量的餐點,或是豆腐、大豆製品、青菜所組成的火鍋,也比較不會對肝臟造成負擔。
: a! f6 w% |+ F* \2 v/ q: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# @. @3 h! A X0 Q公仔箱論壇簡易護肝飲食
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檸檬汁: www2.tvboxnow.com$ \' g: u; q4 a1 o F* ], [ {
營養學博士吳映蓉曾為文指出,檸檬皮中含有檸檬酸烯及檸檬苦素,可以增加肝臟中的解毒酵素「麩胱甘肽」,有助於將有毒物質轉變成容易排出的型態。生機飲食專家王明勇建議,將檸檬削去綠色表皮,留下表皮內側的白色部分,連同果肉一起打成檸檬汁,就是最簡單的護肝飲品。 公仔箱論壇( K6 _0 f1 u; X, y0 ^" Q+ K; v
; c8 ? s7 ~' }9 ]8 Z" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(本文資料來源:東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子、料理研究家植木桃子、日本抗老化醫學權威白澤卓二日本抗老化醫學權威) |