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[健康食品] 市售鹼性離子水 鈣鎂元素偏低

近年廣告訴求對健康有益的飲用水如-鹼性離子水,常被強調有消除自由基的功能,或是改善體質甚至多種疾病等,消基會表示,鹼性離子水有實質功能性,仍欠定論的文獻的科學依據;人體的胃液和血液,為兩大緩衝溶液體系,並不會受飲入少量的鹼性水,而有所改變,消費者不可不慎。
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消基會在年7月上旬,隨機在大台北地區量販店、超市、便利商店等地,採樣8件包裝水樣品進行檢驗。在酸鹼值部分,業者標示的與實測相符;在飲用水的硬度測試部分,含礦物質的水對健康好,但實測鈣鎂元素偏低。
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飲用水不應追求口感而排除礦物元素或微量元素,水中的礦物質對人體健康有影響而且比較確定的是,飲用水中鎂元素含量和心腦血管疾病發病率顯著負相關,因此,飲用水中的微量元素非但不應排除,還應該要保存,甚至不足時,以製程審慎補足。
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燒煮開水是最高級淨水方法,而自來水經濟實惠,又有身體必須的微量元素,建議自備飲用水為宜。補充礦物元素和微量元素,首應以均衡飲食補足,而非只借重維生素補充或一味以飲用水補充;倘若生活壓力大,經常無法好好進食,那麼飲用水中的天然礦物元素或微量元素,也是補充的管道之一。/ V+ y5 g1 @! D( I) v
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礦泉水裡的微量礦物質可以供人體利用。正常情況下如果礦物過多,腎臟可以排除,但若是量大到腎臟無法排除,可能就會在腎臟形成結晶沈澱,久而久之就變成結石了,因此腎功能不佳或是正在進行腎功能治療的消費者,應酌量飲用。
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  r9 W( z6 d. U: F. h3 Ftvb now,tvbnow,bttvb只要有水腫現象,就不宜喝太多水;包括腎功能、心臟功能不佳者以及肝硬化,容易有腹水等患者,因水份排除不易,易造成體內積水,不宜喝太多水。www2.tvboxnow.com0 ?8 J3 G3 J* K( m  p. [9 v

* Z/ ~7 B: [% ]% Q5 W0 Ztvb now,tvbnow,bttvb台灣新生報
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  • soforlee

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