[中式食譜] 凉菜系列----炝海带丝[1P]

jljiang

+ c4 T, u; l* G& ^公仔箱論壇! p1 e- M! E" ^8 _& v/ S
公仔箱論壇0 j8 G$ k' X" n1 Q8 o: i" j
原　　料:
) x" j# X1 C) O& P# jtvb now,tvbnow,bttvb水海带一斤五两 精盐五钱 椒油五钱青菜三棵 醋三钱 葱丝一钱 姜三片。% `9 H& N- ]& n$ A. o8 {
公仔箱論壇% I0 h% M. b+ O/ ?+ ?
操　　作:
: t: P6 S% P6 ]  x$ @" k% Z将海带洗净，切成细丝，放在开水中焯一下捞出控干，撒上精盐、青菜丝拌匀盛盘，最后放上葱、姜，倒上醋，椒油加热炝上即成。