要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x& r; a3 I8 h% R; p: W, ^
天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。 www2.tvboxnow.com3 V* Q8 V4 u; {- J/ h: s3 p% n+ G& o; v
✱ 有這些症狀時' F# W" Y% u" K7 {8 W- r
□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂
$ s, U p K ~( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物tvb now,tvbnow,bttvb+ e( H* v# Q/ X: o7 o
□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒
$ ]% \) J8 B/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食
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✱ 建議你這樣吃 www2.tvboxnow.com5 i" }0 w' I- W% g6 E+ r
【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】
. }" E) L8 l) P; U e. J+ l2 D公仔箱論壇□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜
, \5 a$ x1 M8 m1 R8 |; S1 twww2.tvboxnow.com□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜9 W! W% @; C9 R( ~& Q4 f5 ^
□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥8 B0 j. ?3 f3 e
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕 6 @7 K' w8 [6 P- B
✱ 改善重點
$ P7 X1 Y6 |. H+ \1 |8 _" T; t. d" `由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。
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✱ 生活處方箋
0 d4 E# h4 T; {& `# Wwww2.tvboxnow.com過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。 % N) s2 n3 S# P j
➤ 核桃香拌四季豆
/ l* p# r* D! z- Xtvb now,tvbnow,bttvb四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。 tvb now,tvbnow,bttvb( d* W5 ] a& `' L
【材料（２人份）】
0 {2 g! `+ J5 I+ `: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆───── 70g（約12~15 條）
4 h9 i8 Z! l! v+ V8 C5 E7 F- k核桃────── 2 大匙
; Q. _2 q3 O7 p8 n5 p" h: C※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
3 S( X- }4 P6 G: Jtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻粒──── 2 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L" z1 V. c: ]1 f
※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳
1 v6 n" o9 S B1 |醬油（濃口）── ½ 小匙
0 p8 D) S' S/ g( c2 H公仔箱論壇二號砂糖──── 1 小撮 公仔箱論壇4 d6 W' _8 \ O6 v1 Z
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r# F0 K2 T( u
② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。
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➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 www2.tvboxnow.com Y% A& W/ [8 y2 F, d4 X0 E! a
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。
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【材料（２人份）】 www2.tvboxnow.com* A+ d* ^. Q$ L; n( f
香菇、舞菇─────合計80g
% Q4 Z" Z' C/ I: r, E: L4 H白蘿蔔─────── 100g（約3cm） 公仔箱論壇- g. L7 e7 p, \4 F
酒───────── 2 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" U* `7 {# A2 [0 i
鹽───────── 2 小撮 tvb now,tvbnow,bttvb& `) w1 R+ v' I" u7 s! z) t4 _
柚子皮（切絲）───少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 R) l$ ~6 B( w5 l$ Z
【做法步驟】 公仔箱論壇# b& P& D) Z: X' o5 z
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 ; |2 Y' `, e2 ?" G7 F% `* A
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。 www2.tvboxnow.com# q+ G0 \4 J4 q, C# o% `
③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。 www2.tvboxnow.com+ S; C# ?- l$ i# t
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。 tvb now,tvbnow,bttvb% G* {# Q% Z8 n1 K% Y {
➤ 魚香烤茄子 # o3 F* R" @! ~
這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。 公仔箱論壇 V# y8 L; ?- D& d% ~# D
【材料（２人份）】
7 n; m' J; N& [7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子──────── 3 小條（250g） tvb now,tvbnow,bttvb$ ^+ H! p, F7 A1 J4 S! H4 ]
A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻 公仔箱論壇7 R' }# y$ |$ S. \. K0 l& k
┆（泰式）魚露─── 2 小匙 公仔箱論壇, h+ _7 F3 z3 U3 w+ l1 a& B# k
┆ 醋──────── 1 小匙
# [, S/ G# @4 Y┆ 二號砂糖───── ½ 小匙 公仔箱論壇& V+ F: p* S, Z; G- T
┆ 紅辣椒（切丁）──少許
: y3 f+ ]: `3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g） + @" {0 T0 E# r s
┆ 蘘荷（切成圓片）──少許
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【做法步驟】
3 }* Y1 P6 o$ r( f7 x4 `. U1 `公仔箱論壇① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。
6 V8 |% g: k# ~ xwww2.tvboxnow.com② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。 www2.tvboxnow.com8 E( @6 l( L0 V9 d9 p, B2 e; w
③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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