[健康食品] 洋蔥的好處確實很多！

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洋蔥的好處確實很多！
% }$ d8 ~' L2 Y; R# _2 x好處一：殺菌抗感冒
4 g5 x( |. G$ a! }' _洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵禦流感病毒、預防感冒。還能祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
5 J" a1 A8 g0 {, @9 N0 q. S$ Pwww2.tvboxnow.com好處二：增加胃動力，幫助消化
4 I) V& j4 Q3 d2 a洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃鬱的刺激香氣。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾，促進胃腸蠕動，改善消化不良、食欲不振。
2 P* K- A7 K6 L/ pwww2.tvboxnow.com好處三：預防癌症
0 A( ^( X8 v5 o, {! I, r洋蔥富含的硒元素和槲皮素是預防癌症的關鍵。硒是一種抗氧化劑，能抑制癌細胞的分裂和生長。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性。
! V9 O9 @' [$ S. p/ hwww2.tvboxnow.com好處四：降血壓, Z2 H4 l7 L( U
洋蔥是唯一含前列腺素A的植物，是天然的血液稀釋劑，能軟化血管、降低血液黏度，從而使血壓下降，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有好處。www2.tvboxnow.com1 ^+ }6 _, {2 K% _
好處五：改善便秘www2.tvboxnow.com/ U$ h* Q( U1 r6 K: C
吃洋蔥能促進腸胃蠕動，排便順暢。
" A" J/ n& G' T  S/ u0 J( B" h1、白皮洋蔥肉質柔嫩，水分和甜度皆高，長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味，比較適合鮮食、烘烤或燉煮；紫皮洋蔥肉質微紅，辛辣味強，適合炒或做生菜沙拉。相比之下，紫皮洋蔥營養更好一些。
: f. J; G$ R( |2、洋蔥存放要放在低溫、乾燥、黑暗且通風良好的地方。千萬不要把洋蔥放在塑膠袋裏，這樣本來耐放的洋蔥很快會腐爛。) Q7 G1 ?, o. A: J/ G( j
3、要想用洋蔥來保健，生吃或者拌沙拉是最好的方法。