護肝養心、防糖尿病好食材!
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你知道蘆筍的好處嗎?蘆筍不僅是相當健康的食物,研究指出,蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症,對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處,今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。) `( y/ n- i6 e% l2 T+ z
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1. 預防糖尿病:
/ k7 F$ w* K+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不只是抗癌,蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究,證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素,也能使身體吸收更多葡萄糖。( }* w' I7 I4 {
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2. 有益心血管:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I% c& R6 j# @( o3 `; ~0 h: Q
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物,可以防止硬塊累積在血液中,導致心臟病或中風發作。此外,蘆筍也含有葉酸,可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
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3. 防止宿醉:
) {# H8 W4 q/ {4 s$ W公仔箱論壇長期飲酒會造成肝臟的傷害,如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現,蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性,減輕宿醉的症狀,保護肝細胞。公仔箱論壇7 H- T. b# m) E: C. T- t& B
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4. 抗癌:
0 s: [/ d f/ y4 ~( b- qwww2.tvboxnow.com一項在印度的藥理學期刊上的研究說明,蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上,測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後,實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
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5. 平衡電解質:
& `8 J9 H; p5 A5 m% y8 t蘆筍含有豐富的鉀,可以調節體內礦物質的平衡;還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。公仔箱論壇& t: K! S# Z, T
4 ]" q: W+ T9 K3 D, lwww2.tvboxnow.com【簡單的烘烤蘆筍料理】tvb now,tvbnow,bttvb: E) b# J* _! ~2 k
1 K- M# x, \" ~2 b. P9 ~公仔箱論壇材料:www2.tvboxnow.com9 G* C3 z% X: |3 |4 a7 @5 K
1. 1束修剪過的蘆筍
: e- P" V: V% I2. 3茶匙橄欖油
R8 X3 Z9 Q( s& Y$ [公仔箱論壇3. 1茶匙鹽
( s. x6 I1 f5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒tvb now,tvbnow,bttvb$ f0 Q$ S: `; U1 @
5. 1瓣壓碎的大蒜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l& P& R% K% G0 l9 c9 L
6. 1/4片的切片檸檬
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb- c5 L5 M* p$ c: @
1. 先預熱烤箱220度。
1 N! c+ [6 A3 O V% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蘆筍放進碗中,淋上橄欖油,攪拌均勻之後,灑上大蒜、鹽與胡椒。
, l2 P& ^( b4 [" @* y$ c) ~公仔箱論壇3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上,烤到蘆筍變得柔軟需要約12~15分鐘,要視蘆筍的粗細而定。www2.tvboxnow.com& L- p# I8 G3 z. ^4 w& o! ^
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |