護肝養心、防糖尿病好食材！
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你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。
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) D j5 ?, G8 @# ktvb now,tvbnow,bttvb1. 預防糖尿病：
1 ]5 ^' j) x' O3 p R( {, C8 Zwww2.tvboxnow.com不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。
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2. 有益心血管：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^" e# ^' a. I* w
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。+ x/ Z9 I5 w) o. T$ c5 `
) |8 r. g- M8 G7 s$ Ywww2.tvboxnow.com3. 防止宿醉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G& M! b( R* p4 Q8 B/ F2 a
長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。
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: _$ m/ g. @5 i) M" i; Awww2.tvboxnow.com4. 抗癌：, c5 J7 y- i0 D3 l Q* Y
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
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* c5 T2 `5 v' G2 D. \1 k9 s公仔箱論壇5. 平衡電解質：, X8 r1 ?7 a3 X- J& T+ z
蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。www2.tvboxnow.com& p& X: F9 Y3 C( J
! ^( ]7 r9 p" \0 rtvb now,tvbnow,bttvb【簡單的烘烤蘆筍料理】tvb now,tvbnow,bttvb- N. s3 h- ?; e. O# l0 Q( R
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材料：
# |3 U' K; \0 Z2 m2 n9 z& Cwww2.tvboxnow.com1. 1束修剪過的蘆筍公仔箱論壇$ K+ D( C: ~4 Q; ^$ g9 j4 ?
2. 3茶匙橄欖油
6 Q1 e! a( d) o- U" ?公仔箱論壇3. 1茶匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb4 ^; _" r4 ^' D7 c6 K, v& |8 s: F
4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
9 {: C9 ^ `; d2 X2 C: Ttvb now,tvbnow,bttvb5. 1瓣壓碎的大蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f" P# X1 Y1 v& S! i1 n
6. 1/4片的切片檸檬( |% P: S! A$ u- B$ j6 e, U: J
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作法：
# ^& g: N$ h; g( U1 Y: j3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先預熱烤箱220度。
# G' d) [9 H% a6 t I" u+ B公仔箱論壇2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。
9 u/ S% o& i0 ^9 stvb now,tvbnow,bttvb3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。
, y% ]! W4 T D% a) awww2.tvboxnow.com4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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