護肝養心、防糖尿病好食材!
: ?7 |+ T3 H. K& j qtvb now,tvbnow,bttvb$ y q1 c4 {! A2 }, s+ y& a
你知道蘆筍的好處嗎?蘆筍不僅是相當健康的食物,研究指出,蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症,對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處,今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。公仔箱論壇6 P, j" e& G1 J; j2 p! Y
tvb now,tvbnow,bttvb( C6 p) U% d0 e" L! G0 z
1. 預防糖尿病:www2.tvboxnow.com. h' u5 J; P6 M; J8 q$ S0 c) \4 o
不只是抗癌,蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究,證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素,也能使身體吸收更多葡萄糖。9 }- g; N" \4 t- b
0 s) {+ J0 N9 j7 m. u# w2. 有益心血管:tvb now,tvbnow,bttvb5 z9 c4 N e9 Z8 z9 s
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物,可以防止硬塊累積在血液中,導致心臟病或中風發作。此外,蘆筍也含有葉酸,可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。www2.tvboxnow.com% ]4 y& m: J3 Z. L
8 V6 A. N9 b e7 V! s
3. 防止宿醉:公仔箱論壇/ h4 t, h9 \8 S3 ]* x) h* `
長期飲酒會造成肝臟的傷害,如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現,蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性,減輕宿醉的症狀,保護肝細胞。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P; M6 d' R" J: ^! _' B6 a
3 m& S2 M; J1 r+ A4 C' y4 |9 M: _4. 抗癌:
; R1 h1 H3 E) hwww2.tvboxnow.com一項在印度的藥理學期刊上的研究說明,蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上,測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後,實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F& Z% v" ]5 v8 w8 E; M! w5 h% S
公仔箱論壇) t+ U4 K( _% d1 l H9 Y
5. 平衡電解質:tvb now,tvbnow,bttvb8 c0 Q H) _0 `2 ?+ W, Q0 B
蘆筍含有豐富的鉀,可以調節體內礦物質的平衡;還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。
( @1 _, S1 J! R2 ]. R0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ s( I" [9 x: U* F- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【簡單的烘烤蘆筍料理】
4 @0 x8 ?4 j9 |www2.tvboxnow.com公仔箱論壇, R6 _" h' H% v. Z( M7 v0 B
材料:tvb now,tvbnow,bttvb# ~+ w' c& N) Z& b9 c. r! K
1. 1束修剪過的蘆筍
o8 M+ i: A* C. C2. 3茶匙橄欖油
% U/ x+ l7 Y, w. V0 o) ~3. 1茶匙鹽公仔箱論壇( ?' C+ x% [" ?
4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒0 k. E2 ?. ?4 C! O! E
5. 1瓣壓碎的大蒜公仔箱論壇( `0 [+ B, w: Q2 p
6. 1/4片的切片檸檬
9 w, }. V/ l4 s3 d1 {/ C公仔箱論壇
; i. Y; y# s1 E0 }. q- V作法:
|& e5 b8 b+ E2 m. ^2 T) ^! A1. 先預熱烤箱220度。
& Y }/ F' v7 s" k. \& }5 c- t公仔箱論壇2. 將蘆筍放進碗中,淋上橄欖油,攪拌均勻之後,灑上大蒜、鹽與胡椒。
8 x& U# ]( V7 b# M公仔箱論壇3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上,烤到蘆筍變得柔軟需要約12~15分鐘,要視蘆筍的粗細而定。
% K. L# t L! I0 I& s7 ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |