氣血茶顧名思義就是促進氣血循環、排出老廢物質與帶動排毒作用的茶,具有強化除舊作用的功效,能清空像痰濕一樣長期待在體內的不良物質。我在某節目介紹了能戰勝老年贅肉的氣血茶後,至今依然持續推薦給許多為了治療肥胖問題來看診的人。 tvb now,tvbnow,bttvb' W, I9 ^8 x [" P" {8 v
: ^* k' T& d5 `. F* g毒素是導致現代人出現痰濕症的原因,大致可分為三種,《東醫寶鑑》將它們解釋為瘀血、痰飲、積食。公仔箱論壇; @0 }' ?# g' @
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瘀血是不健康的血液;痰飲是積聚而變混濁的體液;積食是吃太多而堆積的食物殘留物。如果再加上脾胃功能失調和氣血循環不佳所造成的影響,就會導致痰濕症惡化。 ( J/ m$ u" }. C& x
/ ^$ o, g* W8 mwww2.tvboxnow.com氣血茶有薏仁、荷葉、陳皮(乾燥的橘子皮)與山楂這四種食材,對祛除痰濕的效果十分顯著。荷葉有助於治療水腫;薏仁具有分解脂肪的效果;陳皮能活絡氣血循環;山楂有益脾胃功能且效果極佳。平時常喝氣血茶的話,不僅能預防痰濕症,同時也能甩掉老年贅肉。
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薏仁:祛除痰濕效果最佳的藥材,堪稱是氣血茶的關鍵食材。
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6 N7 {8 S( R" p1 _7 S' f# r9 L& H. _+ iwww2.tvboxnow.com荷葉:具有祛除體內濕氣、解熱與治療水腫的效果。同時也有助於殺菌、止血、消除瘀血與口臭、預防咳嗽等各種功效。 4 N: p: G+ G3 r* b! s
1 v" w1 i" Q, Q6 W+ Y7 w+ Owww2.tvboxnow.com陳皮:疏通氣血、有助身體循環、對祛除痰濕有益。對於身體容易水腫的人特別有效,亦能讓消化器官更順暢。 www2.tvboxnow.com+ ^4 r5 Y& k" @
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山楂:消除因消化不良所積聚的食物殘留物。對吃葷所導致的消化不良有益,且具有活血化瘀的功效。 tvb now,tvbnow,bttvb. @' ?* `0 z6 N7 d: r2 Q* @; H+ A% ?
2 d+ k! w$ u- M7 X, i: atvb now,tvbnow,bttvb氣血茶是將薏仁、荷葉、陳皮、山楂以 4:1:1:1的比例熬煮製成。其中祛除痰濕效果顯著的薏仁,務必要比其它藥材多放一些。
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陳皮是乾燥的橘子皮,放越久藥效越強。雖然也可以自己做,但 市售橘子外皮可能有農藥殘留,所以我建議還是購買 藥材專用的陳皮使用。荷葉也務必風乾後再使用。這些食材都可透過一般藥材行或網路藥材賣場等通路購得。 2 P8 I* z- y0 V& B$ W5 B
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氣血茶的四種藥材都具有祛除痰濕的功效,但它們同時也有提升水分攝取量的效果。假如每天喝不到兩公升左右的水,我們的身體就會淨化體內的水分繼續使用。重新淨化髒水的過程中,不但會使用到許多能量,而且淨化再利用的水也不會比新水來得乾淨。因此請謹記, 唯有攝取足夠的水分,除舊生新的過程才得以有效運作。 公仔箱論壇7 W' j, x4 x/ A A. s8 B
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【材料】
; D% z# c/ {1 q/ ~# ?www2.tvboxnow.com薏仁 1/2 杯(80 公克)
2 Q$ t- u6 C" e6 M* T5 q荷葉 4 杯(20 公克) 公仔箱論壇7 K) V* z1 l/ @8 n
陳皮 1/2 杯(20 公克)
7 ?0 A( Z5 { p" }' U公仔箱論壇山楂 1/2 杯(20 公克)
% A- R# e9 A) [) f4 `水 4 公升 www2.tvboxnow.com3 t' }" S8 m- Q& j4 W. Z' d1 q
% B/ s k- ~( H, c- B+ Nwww2.tvboxnow.com* 這是兩天的份量。如果要煮更多的份量,只要依照比例增加即可。 公仔箱論壇- e1 J1 x) Y5 |
* 計量時以量杯為基準。 * \8 Y! B6 M3 R+ ^& ~
t# f$ o! h' r9 z$ D: ?tvb now,tvbnow,bttvb【作法】
0 T6 B) x, m$ T9 k/ B4 Htvb now,tvbnow,bttvb1. 像洗米一樣將薏仁洗淨;其它材料則用清水稍微沖洗後撈出。 tvb now,tvbnow,bttvb0 j9 j; f( S5 C
2. 將洗好的材料放進湯鍋內,倒入 4 公升的水。 tvb now,tvbnow,bttvb* T* x, S0 c. s2 ?4 F
3. 用大火煮滾後,轉小火熬至水剩約 2 公升左右。
l2 J& S" ]+ h$ q1 |% D公仔箱論壇4. 熬好後用篩網撈除材料即可。
$ R7 ]8 B! d! mwww2.tvboxnow.com5. 冷卻後請冷藏保存,隨時都可飲用,能加熱喝更好。 6 {6 K$ v/ B- H1 k* l2 v
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