早安健康／陳建甫編譯www2.tvboxnow.com1 [6 A0 P3 U+ H$ g1 F9 v% [, F
1 M" @3 y$ l- Y& l, w3 J' o# Y現代人無時無刻都在與體重拔河，就算培養了運動習慣也有可能會因為一時大吃大喝，放縱一餐得用好幾個小時來甩肉。而最近就有數項研究指出，只要在減肥時多注意攝取一樣東西，不但可以幫助瘦身更能降低食量。 - \5 Q( o+ v% a: I) E8 i
& K( ^+ E1 H7 o; x9 G' l' R. otvb now,tvbnow,bttvb每天食用30公克核桃 一年多減2公斤 6 c; ]- h0 R, {+ p; I
近來澳洲伍倫貢大學發表了一份研究，研究團隊找來293名肥胖者，並將其分為三組進行觀察，第一組人僅接受一般減肥衛教資訊指導後就開始減重，第二組人則有專家針對個人體質、飲食習慣，量身打造了專屬個人的減重指導，第三組人除了接受專家量身打造的減重指導外，每日更攝取了30公克的核桃。經過三個月的減重後，第一組人平均減去了1.6公斤；第二組人則平均減去2.0公斤；第三組人則平均減了2.45公斤。 公仔箱論壇/ b$ V2 A' L0 G; s4 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k4 \" H" {$ Z, J6 f. Y) }
接著在減重計畫結束後，其中的126人在往後的九個月內，仍維持同樣的減肥習慣；結果發現，第一組人相較一年前減重研究計畫開始時，平均只瘦了1.1公斤，表示這些人在後面九個月期間體重反而回升；而第二組人相較一年前，平均減下了2.4公斤，第三組人則平均減去了4.6公斤。
3 G3 o1 n7 R7 }& f( W
; U. p/ n0 g' k( M6 v1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。實驗過程中，研究者發現第三組人在食用核桃後，其蔬菜水果的攝取量也會有所增加，運動量也同時提高。研究者們推測，這是因為食用核桃時，人們會因為心理作用而採取較健康的生活方式，因此整體的飲食、運動習慣都會有所改善。 9 z' t* l7 K F# p' W# ?
3 F+ h% A' R& P& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，國際癌症研究所（IARC）也聯合其他研究機構，在《歐洲營養學期刊（European Journal of Nutrition）》中發表了一份報告，指出堅果類具有以下三個能夠幫助減重的特點：
6 e5 V- F t# W
6 l& k% t1 G" w2 V* m& itvb now,tvbnow,bttvb● 堅果類膳食纖維豐富，咀嚼後容易產生較高的滿足感。 tvb now,tvbnow,bttvb: ?# T% ^" ]2 l1 ^2 R
● 堅果類較難以消化，攝取後身體會自然消耗較多的熱量。
/ k4 G) T: C0 T4 E! \0 t G● 堅果類細胞壁較厚、咀嚼時較難被破壞，因此釋放出的脂肪分子較少，人體吸收的脂肪自然也會減少。
& g* ]& [) i5 ~( f y& E公仔箱論壇9 d, g2 w8 g5 ~0 M3 S3 l6 t
核桃清血管 血液循環好代謝自然提升
( ^! T3 u$ c, w而日本營養師圓尾和紀則表示，核桃因為含有豐富的α-亞麻酸，可以降低血液中的氧化LDL膽固醇含量，因此可以讓血脂不容易堆積、血液循環也會更加順暢而讓體溫跟著提升，代謝自然變得更為良好。 |
發表於 2017-9-1 07:26 AM
| 
