[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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! h7 A5 N* i, S8 V+ [+ n2 ptvb now,tvbnow,bttvb材料: (1人份)" V' G$ C) C/ O" S
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大燒烤蘑菇:2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s8 h+ N. g0 u' z9 x2 Q2 O
豆腐:1磚tvb now,tvbnow,bttvb# P$ s" }. f7 ^5 x
吞拿魚:1/3杯
; [9 ?$ h/ e3 F4 W* G) D6 o0 X2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒:1/2杯公仔箱論壇8 ?; d# C. M+ j! N4 S2 v
低脂芝士:1片
4 |' t6 t2 u5 k' p3 g" K' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {$ B3 j2 M( ~, q3 F! m
做法:! O& s( @. K: A5 R+ O1 ~3 i! l+ m

7 Y  I5 w( r! v% i6 Z+ n4 q1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
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2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。
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3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。
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4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 H2 ]5 J' I" n$ T

( D2 r9 S' A$ ^# C7 b% l; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營多一點:
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+ L. x7 h" b* L% B* [* Y1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。公仔箱論壇5 a4 m5 q) e7 l$ ^$ ~( L

$ f% H+ T  b- a' ~0 ]# ~! ktvb now,tvbnow,bttvb2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。