[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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/ i& @4 K1 z0 S$ V- C1 z1 `tvb now,tvbnow,bttvb材料: (1人份)
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大燒烤蘑菇:2隻
( s9 U5 k2 @: A4 `4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐:1磚
; m# a3 M7 o5 R8 x1 y% Z公仔箱論壇吞拿魚:1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x" U) X& O' [: U
粟米粒:1/2杯+ s! f- q5 Q" Q, q4 r+ U
低脂芝士:1片
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9 K$ E& A  `3 y, e4 I. r+ \/ ntvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb- h9 s0 E+ Y# J0 ~  f

* W% l9 b# \# ]( B$ O9 U; H' stvb now,tvbnow,bttvb1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。公仔箱論壇8 h. Z) B$ Y) w" a7 s

- T# o: k: f' B7 j+ h- P; L6 Bwww2.tvboxnow.com2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T' @" J: F# k( `
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3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。
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; M# E, q) U; _; h  |& L公仔箱論壇4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。( ]& x6 S3 q9 N
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營多一點:
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1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。
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2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。