[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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材料: (1人份)! Q: l5 [' h) G* R! e- D* `
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大燒烤蘑菇:2隻
- o2 g. c, r- X豆腐:1磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f  a, m! \4 n- d3 F+ B
吞拿魚:1/3杯公仔箱論壇5 H+ ]$ x, f+ _0 k  B5 |
粟米粒:1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb, z5 V  ]6 i" |- S% a2 w3 _
低脂芝士:1片
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" S  z+ m2 y. q公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb) ]4 ]0 I. e! u0 d+ M/ K

6 P% }. `: N5 Q4 ?- G! n2 l1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。公仔箱論壇( w! `3 h( A4 j4 y* Z
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2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。
8 f" X4 c2 f) Z; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ T1 h& @8 b. Y" s% K/ F! Itvb now,tvbnow,bttvb3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。6 |: x9 S  @! A$ ]9 l7 P3 J

( P( }' U7 X- V0 D+ k/ r8 E; |: g$ b( C公仔箱論壇4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。
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營多一點:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R1 T2 B! ~2 p

  l  c' I7 R0 N8 U, Y  T1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。- d/ D; D4 N3 F  e- L: t

  w4 r/ x) d$ d0 N2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。