材料及份量:6 q: y5 b" ?: t& L: V- H: R7 v
士多啤梨乳酪奶凍：公仔箱論壇: m* I! w9 Z D1 X- ]' K) A4 K
士多啤梨蓉 100克tvb now,tvbnow,bttvb& n1 q( s" t8 e
純乳酪 200克: W3 ~5 h V2 q3 ~* ^) Y i& {
魚膠片 7.5克
& Z/ O( T, |6 d4 T1 {tvb now,tvbnow,bttvb檸檬（榨汁及皮） 1/2個
( _$ s& y3 ]: m ^! P( w' Z打起忌廉 300克
# a5 w3 Z7 [9 c+ Z3 q. e+ }公仔箱論壇糖 30克
% M3 g# ~6 @% e* ^公仔箱論壇
1 u5 l) `. J1 f" p+ Kwww2.tvboxnow.com夏日士多啤梨沙律：
$ n% K1 q% J3 K8 O4 _公仔箱論壇士多啤梨粒 100克
0 y( w9 d. n8 r0 Vwww2.tvboxnow.com紅花 1克
3 _+ J+ K/ }1 w玉桂粉 1份
# }7 W+ Z) ?4 @: F3 D7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆寇粉 1份tvb now,tvbnow,bttvb+ S' h# x% y8 ?9 f
薑粉 1份www2.tvboxnow.com+ v. K# I( T+ `' \* g, _
芫荽粉 1份
2 g, f6 Z# G8 E( a; `2 g公仔箱論壇檸檬汁 2毫升( t/ ~. Y. v+ i' O+ K% h( A
檸檬皮 1/2個
" I8 ~: [6 m1 j$ [& h6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮 1/2個
1 w1 b9 k: O8 R, M Lwww2.tvboxnow.com有汽礦泉水 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ {' z5 O K4 k. r- D
糖 50克www2.tvboxnow.com: q" H2 Q- b' d
公仔箱論壇/ Z, s% J9 D% v) l, N; a
榛子脆底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r6 R1 z) G$ u5 }% A
榛子醬 200克
3 t' ?5 q8 e: U8 i: ^+ T公仔箱論壇白朱古力 55克www2.tvboxnow.com6 J0 o8 [3 V f& R; o
脆片 100克. R5 v1 \1 f4 U. Y
2 d9 J4 N$ M: k! V3 e; e公仔箱論壇檸檬忌廉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u, U$ U/ Z* V, a3 o, ]$ B
檸檬（榨汁及皮） 2個/ C- F1 N& M: G) c
蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a' s) e) {+ p+ K" {6 ]
牛油 30克
8 Q! X; W: M# c+ K打起忌廉 200克) x. q* g: Y f, m4 F# s
糖 200克
8 n: }- T, _; G1 j0 T U$ Atvb now,tvbnow,bttvb
; K4 c5 ?: ~/ {3 L1 G0 z公仔箱論壇士多啤梨汁：公仔箱論壇% I A% Z* e6 `, x
士多啤梨蓉 100克
& e% d# C( V( y2 l& u) Atvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 10毫升
o( z. b8 u; A( p" E糖霜 30克
V4 V; p3 d) p, \www2.tvboxnow.com$ B t) a( E2 C! e
製法:
8 a: a" H ?/ ]4 X3 A公仔箱論壇: S) k# E+ N5 H$ r
1. 將白朱古力煮溶並混和榛子醬，加入脆片後放進長形模中。然後加入已混合材料的士多啤梨乳酪奶凍，放入雪櫃待凝固。
0 C. z/ U0 O/ ?www2.tvboxnow.com2. 煮滾檸檬皮、檸檬汁和糖，加入蛋煮三分鐘。然後放於冰塊上，待溫度下降後加入打起忌廉及牛油。tvb now,tvbnow,bttvb7 b$ E Z i+ y2 {6 e+ W
3. 將士多啤梨切粒並混合其他材料以製作夏日沙律，放在碟中央。$ n& c: h' w) Z4 S5 V' C
4. 將士多啤梨奶凍放在士多啤梨沙律上，再放入檸檬忌廉卷。最後灑上糖霜及士多啤梨汁，即成。 |
發表於 2008-7-20 05:25 PM
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