材料:
9 C+ Q8 ^0 S$ p& y( A急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
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5 Y, g$ h. u! c% Q* S' Q公仔箱論壇蒜蓉...................................2粒
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$ x( K7 @( M0 ?# \' ^檸檬汁...........................1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 h% p7 x$ q4 a. d2 z( o( S
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調味料:鹽................................2/3茶匙
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檸檬汁(汁都可以).....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |* [( Z: k. D6 }) I8 d
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生粉&胡椒粉...................少許2 E+ l( M# V; x% ^* b w
E5 S% ]6 }6 h8 ~# u1 F( S做法:tvb now,tvbnow,bttvb! i/ O m, L) M" c u
1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，
S& @8 q8 d- ?/ Y0 ]; u6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! r% }3 P# P7 X1 r, nwww2.tvboxnow.com 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。; i- D& l3 @. J |& M7 t7 T
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2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，
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吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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