) \$ Q+ F6 {( k; S3 y' B6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( @+ N; o2 C2 H/ k/ g2 nwww2.tvboxnow.com制作工艺:软炸 公仔箱論壇2 T/ T& n* Y; b0 Z9 f% J
口味：炸烧味" q n: k# u8 d1 C& l8 d/ B+ s
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主料：虾仁200克
* f3 P$ _ @ T5 Ywww2.tvboxnow.com配料：鸡蛋150克 小麦面粉50克 调料：淀粉(豌豆)10克 盐3克 味精2克 料酒5克 椒盐3克 花生油25克 2 Q; w( ^4 a! Y* Q% F( x
" Y. a$ g$ ?5 o1 {. b% E( R5 X公仔箱論壇1. 将虾仁洗净，除去虾线，入碗中加精盐、味精、料酒搅匀。/ e( f2 G0 f7 W* K' t
2. 碗中加鸡蛋清、面粉、淀粉、少许水调成薄糊。
- \( m: x# m; D+ _. c. v, n8 E3. 勺内加花生油烧热，将虾仁裹拌入薄糊，逐个下入油中，炸至九成熟时捞出装盘即成，上席带椒盐。 |
發表於 2008-7-20 06:35 PM
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