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8 V+ M; J' C) b6 D2 m* i( L: Ftvb now,tvbnow,bttvb口味：炸烧味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t& ]7 f7 \( s
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主料：虾仁200克
) J* j0 \2 G5 ^3 Awww2.tvboxnow.com配料：鸡蛋150克 小麦面粉50克 调料：淀粉(豌豆)10克 盐3克 味精2克 料酒5克 椒盐3克 花生油25克 www2.tvboxnow.com. L$ V% `: S& {: D. o9 p' P1 L; G
4 h+ ?/ x5 O6 L$ i1 \公仔箱論壇1. 将虾仁洗净，除去虾线，入碗中加精盐、味精、料酒搅匀。www2.tvboxnow.com0 o( A% b! D' ^; \! H2 o9 `
2. 碗中加鸡蛋清、面粉、淀粉、少许水调成薄糊。
- P0 S8 c7 T$ C( r: Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 勺内加花生油烧热，将虾仁裹拌入薄糊，逐个下入油中，炸至九成熟时捞出装盘即成，上席带椒盐。 |
發表於 2008-7-20 06:35 PM
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