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制作工艺:包裹蒸 tvb now,tvbnow,bttvb9 L1 p$ x; _% R
口味：清香味
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主料：鸭肉500克 tvb now,tvbnow,bttvb% p; w; l2 S' Y( G4 A9 D
配料：霉干菜50克 调料：料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克 {5 R2 ^! G0 J# Y
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制作方法:
8 { e- P4 b7 J! R9 etvb now,tvbnow,bttvb1. 霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。
2 V, o k3 i0 `2 N* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 锅内放油，下葱、姜爆香，放入鸭块，烹入料酒，加入酱油、霉干菜翻炒，加适量鲜汤，用精盐、味精、胡椒粉调味，大火烧开后，改小火烧15分钟。
5 A6 N; l* s c n# i- s8 A7 F. wwww2.tvboxnow.com3. 将鸭块包在荷叶中，放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。 | 
發表於 2008-7-22 11:42 AM
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