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" Y4 a; [2 B) [, q) @www2.tvboxnow.com制作工艺:包裹蒸
( s5 [* R6 L- R% Twww2.tvboxnow.com口味：清香味www2.tvboxnow.com2 x% X4 U& E, a0 Y1 v
# m' ~# b( d' Y% g公仔箱論壇主料：鸭肉500克
" r% x9 D8 w/ O& `配料：霉干菜50克 调料：料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克
' q6 ?2 t* P0 _* ] ~; }8 O8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! x( C6 m& R( k. k0 f' I) N制作方法:' J( s& n. e' L& S
1. 霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。
, l, p& q: X) k! n, h7 Z5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 锅内放油，下葱、姜爆香，放入鸭块，烹入料酒，加入酱油、霉干菜翻炒，加适量鲜汤，用精盐、味精、胡椒粉调味，大火烧开后，改小火烧15分钟。
" w9 t5 D4 V% }' d( s公仔箱論壇3. 将鸭块包在荷叶中，放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。 | 
發表於 2008-7-22 11:42 AM
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