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- O, y6 ]! ?5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 b8 W8 ~0 t& G5 e# g& e公仔箱論壇制作工艺:包裹蒸 tvb now,tvbnow,bttvb( M+ V4 M ~; J' B
口味：清香味
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主料：鸭肉500克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x/ X# e5 U( ~3 C# m# [$ r: T
配料：霉干菜50克 调料：料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克
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1. 霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。
' i! @. v! }5 E, U9 ~! y1 ~6 o2. 锅内放油，下葱、姜爆香，放入鸭块，烹入料酒，加入酱油、霉干菜翻炒，加适量鲜汤，用精盐、味精、胡椒粉调味，大火烧开后，改小火烧15分钟。
6 Q* y2 y; ]* F) q公仔箱論壇3. 将鸭块包在荷叶中，放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。 | 
發表於 2008-7-22 11:42 AM
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