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[西式食譜] 中 東 菠 菜 釀 雞 翼

需 時 : 15 分 鐘
" b* A& P/ C  g& m( W, J' ?( Gtvb now,tvbnow,bttvb份 量 : 2 人
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材 料www2.tvboxnow.com; s; m( I  Q/ D- X0 R
雞 翼 8 隻 、 菠 菜 200 克 、 洋  50 克 ( 切 碎 ) 、 蒜 茸 15 克 、 牛 油 30 克2 s  B# A3 L3 w

$ y3 K0 P/ C$ M# q" i  ?7 {tvb now,tvbnow,bttvb做 法* L8 c: L) p+ t$ O7 Q. Q
1. 菠 菜 汆 水 , 過 冷 河 後 瀝 乾 切 碎 備 用 。 公仔箱論壇! t' D$ n8 E& c# b% @# B
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2. 雞 翼 去 骨 備 用 。 公仔箱論壇$ z# L0 s+ O+ [5 l' T' \$ M
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3. 燒 熱 鑊 下 牛 油 , 爆 香 蒜 茸 及 洋  , 加 入 菠 菜 拌 勻 盛 起 , 攤 涼 備 用 。
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4. 將 菠 菜 釀 入 雞 翼 , 下 滾 油 炸 5 至 7 分 鐘 至 熟 即 可 。) y; \. Z6 R3 N4 J' B+ u

5 _5 R; A# @$ J* x7 f公仔箱論壇貼 士www2.tvboxnow.com0 ~" A  f% K( N9 }! H5 p
釀 好 材 料 的 雞 翼 可 以 牙 籤 封 口 , 炸 時 便 不 怕 漏 餡 。
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