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生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！ 公仔箱論壇& g3 v F( |. k
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香辣烤鸡翅 " Y4 _+ o! R. E7 C
# P% S0 O2 x+ k% O! n% A2 ^ J5 ^. Xwww2.tvboxnow.com烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！
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. R1 v; U8 S: j' r4 X: ewww2.tvboxnow.com原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜 # z/ h' _, l8 ?7 j. Y7 u3 D
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做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。
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; E) ~9 [# b% ~% s' r公仔箱論壇2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！ www2.tvboxnow.com6 I! @( B0 c6 K% k: p
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可乐鸡翅 tvb now,tvbnow,bttvb2 E* g( S* _8 ~7 e8 T* y+ X
; C0 Z! U1 T) w2 E8 J3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！ ' F* x" c% R; r* C
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用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒 公仔箱論壇1 x! b& z/ [8 r+ B. `
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做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。
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( p6 x' N$ I' r) h! E8 _+ A. e- U2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。
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* F1 N- r, f( M( }8 W2 C# ktvb now,tvbnow,bttvb3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。 * \8 m, f7 x r- B' p$ w- \7 S
z+ x: o0 n7 O) @. u* b& A* V/ N4.倒入可乐，腌15分钟。
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5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。 % w6 _( O$ d2 _
2 k% @7 `; ?4 x( R& P4 q$ lwww2.tvboxnow.com6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。
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( R' C7 ]" v/ y2 |- v7 u& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
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