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生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _( v, k1 b6 t
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香辣烤鸡翅 www2.tvboxnow.com* y4 d9 H4 ~8 y; v+ V
- e3 h- ^" [3 z" s6 _) P公仔箱論壇烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！ www2.tvboxnow.com# F8 u" P! r- W$ p$ B) _$ H$ t
: W# n- r! ~: R! }6 J7 X/ k) B `原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜 ) `) t. c% f S( o) u+ O B, B
" D/ | [1 K" f) S9 @4 {; S1 [! }tvb now,tvbnow,bttvb做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。 www2.tvboxnow.com0 M9 x& o8 u3 h, T% u
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2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！
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% N- [$ V3 l% q; y. M/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可乐鸡翅 9 d; i3 p+ ?* _1 S, V1 s- a
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除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！
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( X, t3 J7 k% \' B% t+ c( |6 ~tvb now,tvbnow,bttvb用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒 : o0 |+ _1 c+ R) ]) z
- z% x, s( o$ x# ~. O( f3 i7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。 : x( O. L' g. w, |2 V2 \% y
0 b9 ~* O- q8 t1 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。
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3 k' `0 T: H, f; k9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。 www2.tvboxnow.com7 p* n' h, L* x( m
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4.倒入可乐，腌15分钟。 公仔箱論壇5 W" U+ a' ?2 k) v
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5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。 y; a7 R% y7 H5 L/ O7 l* t
5 f3 X4 k g( {" l' s) G) c6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。 www2.tvboxnow.com5 x. q' y3 @; K# y* ]6 r* b4 }. @
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7.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
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