[中式食譜] 沙锅炖牛肉

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! i( ]7 Q/ w% Q制作工艺:炖 口味：咸鲜味
! \/ e2 [& w. d2 H3 T4 t2 ]www2.tvboxnow.com　　主料：牛肉（瘦）250克 配料：胡萝卜50克 洋葱50克 调料：番茄酱20克 酱油10克 盐3克$ P  T% e8 r$ t1 |2 A

4 G( ~* K( N, a1 r5 ~* \$ g　　1. 牛肉切成小方块，胡萝卜切成滚刀块，洋葱头切成碎块；) C; n' }4 I: k! s! A
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　　2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂；
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　　3. 放入胡萝卜，食盐，酱油和西红柿酱，再炖至胡萝卜熟透；
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　　4. 加入洋葱头，炖至发出葱头香味即可起锅食用。

tonyyyf

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