會「挑食」的人有個好胃！6類食物再饞也別多吃！
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+ x5 B* O2 h1 { q0 t' S% B5 O天氣轉熱，又到了腸胃病高發的時節，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物公仔箱論壇7 F) n7 L! w! r+ ^ V& J) A3 N& N- z
挑食對普通人來說意味著營養缺失，可對胃不好的人來說，避開某些“禁忌”主動挑食，才能更好地保護嬌弱的胃。3 K/ F2 H1 t0 ?' h; e
/ y6 `& R2 N! {權威專家教你正確“挑食”，吃出健康胃。www2.tvboxnow.com; W* c) a+ o, n& r( _' P
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主食
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5 j: `" O0 m6 a' }# Ytvb now,tvbnow,bttvb少吃脹氣的豆類
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容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。
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其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。
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胃動力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。tvb now,tvbnow,bttvb( s- `: q) N7 ^0 {& }
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如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥乾等，再加點棗肉和桂圓肉，既有營養價值，對胃又非常友
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; R: J9 Z0 ^- `& s! p1 X蔬菜
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3 v5 a* K! J$ K/ R$ s5 X- }tvb now,tvbnow,bttvb少吃苦味的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q/ q+ p( n5 Q+ p" \: d
! O4 k# P/ o. K7 \www2.tvboxnow.com胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種：tvb now,tvbnow,bttvb! R; |% F& X: t' Y( F9 x- ~
" H" g" [' c0 a1 Awww2.tvboxnow.com南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激；
" @. X* u9 A2 j wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v: B+ p2 ~; {8 A7 g2 N; Y1 T
胡蘿蔔，能夠增強脾胃抵抗力；* H% T3 M/ ^# ~& s) p8 o' A" d
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甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。
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但苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。
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) ~1 E- Y2 J) C- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。
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+ J2 H% ?7 A }www2.tvboxnow.com水果 www2.tvboxnow.com- z3 s. t% E$ Y; B6 d: T2 u
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少吃酸性的
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5 `/ D% S: Y2 T$ [2 {6 f3 L一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。tvb now,tvbnow,bttvb- a; z1 E# b& T) P3 O
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此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類水果做熟吃，比如蒸、烤、煮湯等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L \3 g) o: m1 e
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肉類
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9 h) Z4 f4 K: K4 U/ v H: j5 G; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避開太肥的
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胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類，如牛羊肉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O& i! a9 G5 r" Y g6 m( K
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吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚，因為它性平味甘，有和中補虛、溫胃進食的功效，最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。
/ \9 x ]9 e6 K8 x) r$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 j: M+ _( T/ ~! J/ S另外，脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空、加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。www2.tvboxnow.com+ c0 k* \) M. F! y. z0 Z; d& h4 g# X
T* L. F9 _6 t1 I' X- a- R1 f油炸過的肉類也一樣，不利於腸道健康。因此，最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸等方法。
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調料
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! l+ X8 T) B8 D; [www2.tvboxnow.com控製辣椒量 # F& b4 g9 r+ \
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薑中含有薑辣素，能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾，很適合胃寒的人食用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 A/ e; |) b9 c+ x3 s8 z
2 A" p1 f- ^6 _/ [9 {www2.tvboxnow.com八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。
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脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點八角能起到緩解作用。tvb now,tvbnow,bttvb3 r6 G8 o7 _ V, p* Z/ T
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但辣椒應該少用，吃多了會破壞神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。
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( G, V7 W+ d0 y y+ Etvb now,tvbnow,bttvb飲品
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2 z$ K" b7 |, l \/ iwww2.tvboxnow.com不喝寒涼的 tvb now,tvbnow,bttvb8 H3 `5 ^. o8 Q, ^4 l
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胃不好的人可以泡桂花茶喝，把幹桂花加點紅糖，泡進紅茶中公仔箱論壇( Q; ?7 E; l% d3 |. {0 J5 A2 C
+ h+ U, N: A6 r# E" h4 f5 w, |: d; f桂花溫中散寒、暖胃止痛；
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紅糖健脾暖胃、活血化瘀；tvb now,tvbnow,bttvb) q5 S8 R8 W0 N' W$ u
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紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。
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因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合
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胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |
發表於 2017-10-3 01:33 PM
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