１．用啤酒泡肉片，肉會變的柔軟好吃。' t# w% z; D/ c/ o+ U
; L! t$ V/ Q5 _( D, r: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．想頭髮顏色變淺，也可用啤酒洗髮，就會變成咖啡色，少量的啤酒也能使粗硬的髮質變得柔軟。
9 F$ [9 {: P, W
) E }( y+ P, x6 V' ~+ o A３．用啤酒將麵粉調稀。淋在肉片或肉絲上，炒出來的肉鮮嫩可口，特別是用此方法烹調牛肉，效果更佳。
8 T7 b9 n8 R% }, B( ^* etvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com0 {) m7 f* l! Z( s3 p- z8 p
４．啤酒可使涼拌茶增加美味。將菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，再加點調味劑。
0 p' S8 i2 G& z& Z* c4 Z1 H% [# w4 J& w, M, w
５．和麵時水中摻些啤酒，烤製出的小薄面餅又脆又香。公仔箱論壇6 M, e7 x1 a" I- g
www2.tvboxnow.com$ m, {/ w! H6 _+ R
６．將烤製麵包的麵團中揉進適量的啤酒，面包既容易烤製，又有一種近乎肉的味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L. p3 s" C5 q8 v; d
, Y& k5 v/ _8 P( u% f( w+ @9 q
７．製做較肥的肉或脂肪較多的魚時，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來很爽口。
7 D) ~. Q0 m5 K* C/ j3 M8 B9 s公仔箱論壇' {" @$ j6 p) c) M0 P
８．將待用製做的雞放在鹽、胡椒和啤酒中，浸１～２小時，能取掉雞的膻味。 |
發表於 2008-7-23 06:03 PM
| 
