材料: 9 e9 Q- Q/ P, D) m
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
3 @9 r9 _1 h0 ]# Y" v公仔箱論壇2.豆苗 10葉
" d# \. {% m9 F ]$ e% vwww2.tvboxnow.com3.金華火腿 6~8薄片
$ n# \$ {1 M7 n: u$ Q% d4.香菇 8朵% k+ X# D, Y% }) L9 U& P0 B
5.油 4碗- v; ?/ x7 b: z, @4 _2 r$ e
6.蔥花 1根
3 k4 |5 U" q! t, l8 Bwww2.tvboxnow.com7.薑末 1茶匙; g# Y" Q3 ~. b" n) J. d0 ~9 K
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調味料：- O5 E, ~* }* h0 z( `
1. 鹽 1/3茶匙/ m$ B) J" F5 ~/ G5 a
2. 紹興酒 1匙
3 D6 d2 {% F2 e9 [公仔箱論壇3. 蛋白 2粒* K& B! ` D) J$ ^
4. 豬油 1匙
* Z+ C* B2 e2 E2 Z5. 白胡椒粉 少許
$ p4 [% o: I0 ]- S9 o6. 芡粉 少許 公仔箱論壇$ k0 }9 s2 _$ b/ t4 d3 e
公仔箱論壇) A- ~; \2 I/ P) l* r y P( H+ E E% H# r
做法:
" i: G+ y0 ^& }2 ]! r; ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
+ l! f+ m7 b8 s t2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
5 `) q O# z) B" S( P" H5 ` OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，www2.tvboxnow.com. L* P1 ]: U7 H* {3 A% L
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
& |* ^ A) Z5 x4 O2 F! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?& P' G2 z. W' z+ j- L! i5 s
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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