香菌鮮蝦
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材料：
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鮮蝦8兩
@1 V0 C( h5 k. o" G& q8 f/ t2 Qwww2.tvboxnow.com杏鮑菇2支
, _+ ]8 I5 S; W! \3 z: W公仔箱論壇柳松菇6兩tvb now,tvbnow,bttvb. ?: P- S5 `) C# @6 D- c
香菇3朵www2.tvboxnow.com+ o8 h/ _9 F. |% ?) y
蔥2根
+ k1 D; T9 ` Z- e3 p4 }www2.tvboxnow.com辣椒1條
* f2 I; Y( s2 l9 `; F8 q$ l/ I蒜酥8兩
+ L+ Q; c& n. U6 r; v2 M( B! H: \# _公仔箱論壇豆酥2大匙
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6 P+ \, `2 R4 G; G" E: w+ @7 H公仔箱論壇調味料：
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糖半茶匙
6 ~5 X o# l0 u2 R; o; owww2.tvboxnow.com雞粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% p+ x) ~5 M! ^# b8 a
胡椒粉半茶匙6 P3 x4 K* ^- K0 b
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l; \5 w% Z( H2 a* I3 e+ |7 i% x `
5 L3 i2 L3 M( c1 Nwww2.tvboxnow.com1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。www2.tvboxnow.com7 p& N1 ?7 ^8 A" y# `
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2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K$ |' r& \2 V
% n4 d; R) ^% J( j7 J, i3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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