香菌鮮蝦
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材料：9 N% L) k" J& M' C0 g6 t
公仔箱論壇# N& ?& d- @0 z! C
鮮蝦8兩
- Q3 U# C" K% R! L( d杏鮑菇2支
- m6 K; M i Y% L, M0 ]tvb now,tvbnow,bttvb柳松菇6兩4 A4 s3 w; Y: L ^; {8 S: x- h# [
香菇3朵
% O4 q! O6 J% Pwww2.tvboxnow.com蔥2根www2.tvboxnow.com: E: H( D% J1 B8 Y
辣椒1條; }! ] t f: ^9 B. O
蒜酥8兩www2.tvboxnow.com; L' w, c, _% l) Z
豆酥2大匙
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* u/ U8 O( [& D' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：tvb now,tvbnow,bttvb; y( O; }# I5 I9 `( p
z+ C/ M& s% E2 G# a& V" b' K糖半茶匙
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0 v0 b r, t% N# j1 w" x胡椒粉半茶匙
5 |2 @, h" a- ~ v1 O7 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U# V5 Z- m* l; F7 S9 s- [
做法：8 ]+ ^) B3 F! C: e& a e, K
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1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。
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% A- p: W! N, c. Y2 O* I2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。公仔箱論壇! U2 w5 J2 U% D' \
1 D* \$ b0 c- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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