香菌鮮蝦www2.tvboxnow.com+ D Z# C, A* S3 g2 j
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb# ~* Y( D+ H0 X
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鮮蝦8兩
. [4 ` [' k) b; u) P! e$ w4 }1 H1 f+ ?公仔箱論壇杏鮑菇2支www2.tvboxnow.com I; c. ^$ G4 q: f s8 t- U8 n
柳松菇6兩tvb now,tvbnow,bttvb, \2 G# x2 A- B. F7 b- Y) y- }! e
香菇3朵
. D6 T, v- j/ B# Q* ^! twww2.tvboxnow.com蔥2根
4 q7 _+ r, ^! K1 y8 m辣椒1條
% Q7 p9 r. ]9 y: p' {- ]9 t公仔箱論壇蒜酥8兩www2.tvboxnow.com4 J. ~# `: E; N) [* d
豆酥2大匙
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5 g3 y8 R6 T& I: D) e+ J& Q調味料：
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糖半茶匙
o1 n+ H5 V I3 T9 Y6 k, F& c公仔箱論壇雞粉1茶匙www2.tvboxnow.com" y9 P; l: @! J$ o- k9 R1 Y
胡椒粉半茶匙公仔箱論壇3 }* T+ m) ]% n) U# J
9 p5 F+ v! O* g1 @1 u8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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. r: D% W8 E+ \# d: Mtvb now,tvbnow,bttvb1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。( n% B& R0 j: n2 }6 B
2 p! F# }) t( l) j8 E* x0 htvb now,tvbnow,bttvb2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。公仔箱論壇, W" Q* `/ d7 j) j+ ]# F# p: B
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3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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