羊肉薄片 - 250克
- q O {% E* \9 o/ w tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。京蔥 - 150克
x) ~% a) P" l. a7 `- g A蒜頭 - 2粒0 f, ?4 J. |" w4 @3 q; ]& k2 f% z
8 K4 Y# U7 L* C鹽 - 1/4茶匙www2.tvboxnow.com0 |9 u% f9 W5 l4 f9 |& t3 v. L
糖 - 1/4茶匙www2.tvboxnow.com& m4 |, W- q2 w' F2 n* M" e2 H" N- s
生粉 - 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, _. E% x+ Y- s: _8 J$ X3 ?1 {
生抽 - 1湯匙公仔箱論壇. t7 ]: \9 e( p/ L; A6 r, l
紹酒 - 1湯匙
* R: i: A% X, |0 w9 v+ G/ _9 C麻油,胡椒粉 - 少許
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. C0 @! J9 j/ l6 ~2 z! ]) J1. 將調味拌入羊肉片，醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb1 M& F' G$ i! ^- t3 }
2. 京蔥切片，蒜頭切片。
5 q1 s# I/ Q/ Q9 R; q" H6 D, ?3. 燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。 |
發表於 2006-12-2 01:46 PM
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發表於 2006-12-2 08:22 PM
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