羊肉薄片 - 250克
, ^. A' F8 v8 l2 F# v; S3 ~公仔箱論壇京蔥 - 150克
A4 P" _1 p$ h( C0 \4 \www2.tvboxnow.com蒜頭 - 2粒tvb now,tvbnow,bttvb) I/ w) F- _# a& I7 A7 }) h
$ n/ N4 {5 S0 h; R鹽 - 1/4茶匙# K+ F$ \1 {4 t; g
糖 - 1/4茶匙6 X: Q- }, w" e, ?6 \% x5 b% P# Z4 I
生粉 - 1/2湯匙公仔箱論壇0 D" d1 Q. d4 ^3 N; a
生抽 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q8 V( _8 p {& k; ]; _+ W
紹酒 - 1湯匙公仔箱論壇2 v" m9 `6 I7 ]% y2 U+ t2 v9 _
麻油,胡椒粉 - 少許5 n6 |: G# ?: C! i% B- O
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1. 將調味拌入羊肉片,醃半小時。
6 q8 _3 L% l) U8 s8 r1 E+ Z2. 京蔥切片,蒜頭切片。
' P6 E# K3 f* p2 ]$ Iwww2.tvboxnow.com3. 燒油3湯匙,爆香蒜片,加入羊肉炒片刻,續加入京蔥及獻汁,大火拌勻便成。 |