羊肉薄片 - 250克
/ A" t# a) \/ Htvb now,tvbnow,bttvb京蔥 - 150克# k+ x( L G8 S- r& Y3 p
蒜頭 - 2粒
9 D" U1 u* N- \( }# A( Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h! V1 v6 h5 l9 D6 X2 {# M
鹽 - 1/4茶匙
1 G& _' d. f# \& B% e糖 - 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! B6 W8 F+ ^( G+ W [1 R
生粉 - 1/2湯匙
0 v3 x9 H7 ]' Wtvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 1湯匙2 S& \: ?! [4 p' S! x; S4 `; k+ i
紹酒 - 1湯匙
) n* Q ^" u3 h' y b; F麻油,胡椒粉 - 少許! `; [4 [' U# B0 E- c4 C( ], S* V8 Z
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1. 將調味拌入羊肉片，醃半小時。
. r+ Q: d6 W( r/ f0 g' d! d公仔箱論壇2. 京蔥切片，蒜頭切片。
Q0 F9 s1 `; Y3. 燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。 |
發表於 2006-12-2 01:46 PM
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發表於 2006-12-2 08:22 PM
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