[中式食譜] 湖南菜：耳片冬瓜[1P]

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原料：
1 L0 |; Y# N& \- o! Vtvb now,tvbnow,bttvb木耳100克，冬瓜400克，红椒50克，茄子100克，蒜，酱油5克，盐2克，味精1克，鸡精3克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F& M) [. M5 h' c

1 @" T6 q) d8 j" W0 l+ H: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法：
+ S' v$ I- r# E& }# u/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、木耳、红椒、茄子切约4cm宽的菱形，冬瓜去皮切4cm宽菱形； tvb now,tvbnow,bttvb, U% T6 L: F- U& q. ~$ `* o3 m8 t
2、木耳焯水待用，锅入油至四成倒入冬瓜、茄子炸八成熟；
1 W# V: R3 S/ s+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅入油放入木耳、冬瓜、茄子、红椒翻炒，加入盐、味精、少许高汤、蠔油、酱油收汁即可。 www2.tvboxnow.com5 O& r1 U3 L7 n

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