[健康食品] 醋的功用與防治症狀

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食用醋的種類：（依製法來分）tvb now,tvbnow,bttvb1 b1 t: G; A3 h

+ P3 X6 C' i$ K公仔箱論壇1. 釀造醋：
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a. 穀類醋：如米、麥、玉米、糙米、糯米等穀類。
! a9 W6 m- _4 db. 水果醋：如蘋果、葡萄等果實‧
; a9 U: u: E. Dc. 酒粨釀造醋：如酒粨和澱粉等原料。
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2. 合成醋：以來自石油合成的冰醋酸，加水稀釋至百分之三至四，再加入膠胺酸等調味料而製成。
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" J% j. v& ~1 F; Q/ D, ?" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康醋的選擇法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c7 Y5 o- o! J+ B5 S
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即使是同樣名稱的醋，但是因為原料的使用量、製造法、釀造期間等的不同，有機酸、氨基酸、礦物質、維他命等成份，亦會有所差異。成份上的差異，自然會影響到增進健康、預防疾病的效果。
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在選擇醋時，必須考慮幾項重點：
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1. 標籤上有無標示「純粹」或「純」者？
' f1 |2 h2 k$ Z' k6 b; @2. 原料為一種者，標示無添加酒精者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f% S$ X! D, q& _# S. {
3. 標籤記載釀造法為靜置發酵（或並列複發酵）法者。
  `( R6 |4 Q  k/ e# E( ?2 U5 Iwww2.tvboxnow.com4. 釀造期間在六至十個月以上者。" n; |$ a, D$ N9 ?* l+ O6 ?
內容成份標示者符合以上四點，便可說是好醋。
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# ]( s+ n3 D4 q/ t* Y醋的神奇療效與適用範圍：
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抑制高血壓／防止動脈硬化／預防心臟病／老年癡呆症／防止肥胖／預防肝病／腎臟病／糖尿病／神經痛／五十肩／關節炎／香港腳／外傷／感冒……等。公仔箱論壇5 |0 t" w9 J5 x$ p  K7 X

. v3 L$ U& }/ @, F& G# D醋的營養與功效：tvb now,tvbnow,bttvb( W! L* C1 v# m
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淨化血液／控制脂質的代謝／幫助鈣質吸收／促進肌肉新陳代謝／增進食慾／殺菌／增強精力……等。
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: C. I: v8 X2 e- B醋的美容效果：
: n- @  z& }9 p. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com% y3 [$ }( c. a% n
預防皮膚鬆弛、皺紋／消除褐斑／治療青春痘／保持苗條身材／保持年輕活力……等。
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醋的功用與防治症狀：
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: S+ m! x9 c  B5 k& Itvb now,tvbnow,bttvb消除口臭／狐臭／更年期障礙／便秘／控制鹽份／消除異味／消除污垢／健腦／消除疲勞／舒解壓力／提高肝機能／促進腸部蠕動……等。www2.tvboxnow.com+ ?8 Y. v' v4 k% Q* u( a! \- \
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要有效地發揮出醋的功效，每天就要攝取食醋三湯匙左右。現在食醋工廠產有高級醋，可以直接飲用。一般醋可以加些糖或蜂蜜使酸味減少，易於入口。
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後學在此介紹一些醋在日常生活中常使用的分法，供大家參考：
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◎加醋煮蛋或煎蛋時，可保持形狀完整而不破裂。公仔箱論壇: x$ ~& e; `5 Q) W% O# y

7 G1 v! G5 {% g6 B: \: H# Dtvb now,tvbnow,bttvb◎湯煮太鹹時，加一湯匙的糖與醋，再煮一下，即可去鹹味。
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9 x8 D( P- m% D) @" L4 H公仔箱論壇◎醋可以消除蔬菜的澀味，保持新鮮色澤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s; G4 O: p( a# Q. ~

& W* f* h1 b- Q; Y/ L" r0 A- T◎芋頭切了以後用醋水洗，或用醋水煮，可以消除黏汁。公仔箱論壇; c2 X7 q/ b) k1 Z1 p0 b9 Z

) ~" s  Y1 l& [" ?% u# J  j% @% Ztvb now,tvbnow,bttvb◎煮飯、蒸饅頭或做麵包，加少許醋，就不易腐敗。
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◎海帶用醋水煮，或是泡水時加入一點醋，可以加速軟化。公仔箱論壇4 `8 j- Q; r1 `* e' T# p  u% ?

. i1 {! G$ a$ X/ O& W4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎有些水果切開後，由於氧和酵素結合易變成褐色，若用醋水洗過，酵素被抑制就能避免變色。www2.tvboxnow.com. \7 w, e6 J' R
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◎做沙拉、涼菜及果汁時，加入一些醋，可保存維生素C。公仔箱論壇3 i" `+ K# Y+ p, y; W5 a1 [
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◎醋可以用來消毒砧板和抹布，洗淨餐具和鍋子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N1 m7 |' G* j, l* L6 l) n

/ ?* `  _4 T. Y, \1 Q- M" m4 D- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎弄髒的地毯，可用醋來擦拭。
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# C6 U+ N( l/ D% _◎洗衣時加些醋，可使衣服變軟，去污容易，又可保護衣料。
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- l& o8 Q8 i0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎廚房和洗臉台的排水管堵塞時，加入重碳酸鈉和醋，不久便會暢通。
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◎熱水瓶內若有石灰污垢時，可加醋或檸檬擠汁，即可去除。tvb now,tvbnow,bttvb: r" y* ^0 n5 c. O) e/ p
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◎發燒時，用醋擦身體，可降低體溫。
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+ \. r5 p% B# }. l- c- E0 n; D, `tvb now,tvbnow,bttvb◎手中有刺拔不出來時，可用棉花沾醋，以繃帶綁好，這樣隔日即可拔出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M5 }7 i) r6 }. G& x. \. u8 H7 I. j

4 A' }  S# l8 m* O5 [& u8 F& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎在花和草木的切口泡上醋，即使水份吸收不良的植物，也可長保鮮艷。公仔箱論壇8 d  O% k6 w+ G$ v/ H

8 E! k8 O8 b. H9 j7 m9 t$ I8 v( O1 b◎失眠時，將蘋果醋加上等量的蜂蜜，只要喝一小杯，即可安然入睡。
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0 m" h+ i- |( t. E◎打嗝不停時，喝一小杯醋就可以停止。www2.tvboxnow.com) {, }# y! {' Q3 `

+ a$ p; R! x( y  }& L2 ~◎將醋用水稀釋至不酸的程度後飲用，可以減輕暈車的症狀，使身體感到舒暢。
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◎喝酒前後喝醋，或是吃一些加醋的小菜，都具有防止酒醉的效果。www2.tvboxnow.com. A; F% v. q% i7 S% I. b) T* i. i
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◎將醋和鹽各一大匙加入茶杯中，以整杯的水稀釋，然後拿來漱口，對初期的感冒相當有效。
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◎將浸泡過醋的手帕，摀住暈倒者的鼻孔，醋味的刺激可使他清醒。
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/ b! V% b+ l; [! }( c◎用浸醋的熱毛巾覆蓋額頭，可治頭暈、頭痛。tvb now,tvbnow,bttvb9 @: ]6 u4 v( S% \  F

6 T3 O' \& p1 U! g6 r" E( t公仔箱論壇◎皮膚乾燥時，可在洗澡時加些醋，可使皮膚光滑，消除肌肉疲勞，並中和未被沖下的肥皂鹼液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [% R4 g" a2 p7 J# \3 P$ Q3 i
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◎玻璃器皿和傢俱，使用在水中加四分之一杯醋的醋水洗滌，會發光且潔淨。+ }/ g: a$ I9 p" ?

- h8 r% ?9 Q( g4 j  R% B& V◎醋水可以治療粉刺、面皰。
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# {9 l, r% |8 X, B- s公仔箱論壇◎在水中加些醋，將襪子浸泡約十分鐘後再清洗，可除臭味與殺菌。公仔箱論壇4 D& Q5 U+ h6 ~4 G, H

" ~- a5 b! R; C3 e, i4 B* ptvb now,tvbnow,bttvb◎香港腳患者，可在洗淨腳後，把患部泡在溫醋水中，每天泡二至三次，每次五至十分鐘，如此持續十
% S+ x! c5 H4 B; w+ L& R, y! e5 cwww2.tvboxnow.com天，香港腳就會逐漸痊癒。
( M5 w" r& j" u3 o0 a公仔箱論壇◎把醋、蜂蜜和蘋果汁以等比量放入杯中，用冷開水沖淡，每天飲用一次，可治療便秘。
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3 y- R$ v6 I$ V3 }/ |8 Z公仔箱論壇◎食醋能提高腸胃道的殺菌作用，它能在三十分鐘內殺死大腸菌，沙門氏菌、赤痢菌、好鹽性菌、化膿/ t$ s' n& ?3 O' S: `3 V
性葡萄球菌等，可以有療效防止痢疾、腸炎、食物中毒等疾病發生。
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◎塗指甲油前，先用棉花沾醋，把指甲擦一下，待乾後，再塗指甲油，這樣指甲油較不易脫落。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R) a3 M7 H; V, k; n

. ~3 t6 ~. f8 D2 q0 N2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎蚊蟲咬傷時，用醋外塗可消腫止癢。1 R) A6 P; q% r8 C" D) @5 i
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◎足部長雞眼，可用醋使之軟化，挑除就不會有困難。公仔箱論壇3 t' E, X$ R2 V  ~
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◎跌打損傷，青紫瘀腫者，可用熱醋塗患處或用毛巾浸醋敷患部，一日三次，可活血消腫。www2.tvboxnow.com; X. g& m% U" y/ p  X5 w
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◎被太陽曬傷的紅腫疼痛，可以淡醋溶液輕拍患處，即能減少疼痛，使皮膚早日恢復美白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H; y' }% L: ~" S* _% P5 A2 P( a
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◎骨傷病患忌食醋。
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◎炒胡蘿蔔忌放醋。