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[中式食譜] 彩絲蠔油牛肉

彩絲蠔油牛肉材料 www2.tvboxnow.com! ]/ ?! b5 W$ M. c1 V: s5 X
:嫩牛肉切絲(用少許醬油,料酒,生粉稍腌),五彩絲(西芹/甜紅椒/甜黃椒/胡籮蔔/辣椒絲)。
0 T3 H/ M! U5 W. h; s8 Qwww2.tvboxnow.com調味料 tvb now,tvbnow,bttvb$ }6 m1 y9 B2 ~" g( c
:蠔油一大匙半,生抽半大匙,胡椒粉/味精/糖各少許。
6 T$ {$ m" H1 h; b# w! T做法
4 C5 {' R3 N$ a, a. ?7 btvb now,tvbnow,bttvb:牛肉絲泡嫩油,撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱,加入五彩絲炒軟,至香氣溢出,放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X+ p. C$ ~$ D5 |0 a) P6 G
吃時佐以烤酥脆的油條,口感風味更佳!

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【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区
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