保健食品吃補變吃毒 養生變傷身 小心!吃進陷阱本刊調查高達92.5%民眾吃過保健食品,一年吃出千億元市場,但黑心原料、假貨充斥市場,健康食品認證寬鬆,你究竟是吃出健康?還是吃進毒害?我們先來看一位保健食品從業人員的良心告白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c' @7 _/ j4 G1 K9 a
本刊調查高達92.5%民眾吃過保健食品,一年吃出千億元市場,但黑心原料、假貨充斥市場,健康食品認證寬鬆,你究竟是吃出健康?還是吃進毒害?' K! Y( H- S; K1 ]
我們先來看一位保健食品從業人員的良心告白。
1 A9 e( d& {1 l8 k我(王聖寧)在保健食品業界十二年,前前後後待過五家公司,有原料廠、加工廠、也有排名百大的藥廠,上中下游都做過。
5 g% v# v8 |+ `/ lwww2.tvboxnow.com但是,市面上的保健食品,我幾乎沒買過,我都是去找自己信賴的原料,然後送去工廠,請他們用小量生產的方式做給我。有做過藍藻、Q10什麼的,家裡十幾個人吃就夠了。麻煩歸麻煩,但這樣我比較放心啦!' \* J: ?! L) w8 X i: L8 e3 z
像我之前在原料廠工作,公司就是西班牙原料進十公斤,又同時進口大陸的原料五十公斤,然後給你看西班牙的檢驗與進口證明。你下游廠就買回去了,你如果沒有作檢驗,就根本不知道他把原料掉包了,用大陸的原料給你。4 p4 U& ?: _- W% O+ d
又或者,有些廠商會讓大陸次級原料坐船旅行到日本,然後宣稱是「日本進口」,有時候他們還會在日本、美國設立紙上公司,你根本也查不出來。+ Z* h8 i; v$ g z$ r* v6 }
從美國跟大陸進的價格差那麼多,你想想看,怎麼有辦法去買到全部都是進口的原料。就跟塑化劑一樣,天然的與合成的,價格差這麼多,但是大家還是睜一隻眼閉一隻眼,用那麼便宜的價格去買。
; C+ n ]. ^1 f' t公仔箱論壇下游大廠跟上游原料廠進貨時,一開始合作,品質可能都OK。但是當配合一段時間、數量愈來愈大時,大廠會跟原料廠殺價,原料廠不敢說不,於是,可能接下來原料濃度就沒有這麼純了。tvb now,tvbnow,bttvb8 v7 I+ S$ L4 o0 A( o
我的第一份工作就是在品管單位,所以我對品質非常在乎,而且我本身就是使用保健食品的族群,結果到了每個工作,卻發現不是這樣,品質常常被犧牲。
$ a9 z/ z8 W/ K$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我不大敢吃國內的保健食品,因為從上游到下游,有原料廠、半成品廠、成品廠等,可能出錯的環節非常多。我在某家公司上班時,老闆要我開發日本的珊瑚鈣去電視台賣,但第四台抽很凶,利潤非常少,因此成本要壓到非常低。我們用了很便宜、一公斤只要四十塊錢的碳酸鈣,再加上一些染色、色素、有的沒的東西進去,弄一弄湊成很像珊瑚鈣的東西,其實根本不是珊瑚鈣。4 r3 L0 F$ E' I( r
那時為了表現平衡酸鹼值,老闆還叫我在產品裡面加了胃藥!當時我真的面臨是要馬上辭職還是怎樣。沒想到這產品竟然還熱銷了好幾個檔期!
' f$ G/ m( t4 S m" x; ^2 g6 W老實講,我昧著良心做,罪惡感很重!我想到買的那些人吃下去,他有健康需要,結果我卻讓他吃胃藥!我真的沒想到我居然成為那隻黑手!最後我還是受不了,離職了!) y% a! o" ^5 w4 A; G( L
王聖寧的離開,並無法改變他的黑心老闆。保健食品這塊誘人的大餅,究竟暗藏著多少不為人知的黑心陷阱?
: b$ F( I8 ^& U8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「早上一杯精力湯,中午一顆綜合維他命,晚上熬夜加班時又一瓶雞精。」這是設計工作者徐蕙蕙的例行公事,「有時候工作忙起來,飲食常常不正常,怕體力、營養不夠,保健食品是最方便的選擇。」
$ W6 V( L0 R0 d7 s6 t+ _每年近千億元市場幾成全民運動
& P# o8 j% @' w( }: U1 p) i6 ~$ @徐蕙蕙依賴保健食品的習慣不是特例,而是現今很多台灣人的生活縮影。根據《今周刊》保健食品調查,高達九二.五%的民眾吃過保健食品,幾乎成了全民運動,並且有著越來越年輕化的趨勢,三十歲以下的民眾,高達四三.四%吃過保健食品。
4 X: N& g) s- _& ?9 d9 {6 [tvb now,tvbnow,bttvb這麼愛吃,吃出了近千億元的市場。根據財團法人食品工業研究所針對保健食品市場所做的調查顯示,台灣保健食品銷售額二○一一年高達八九六億元,再加上從國外購入的,市場規模可能上看千億元,幾占全民健保總金額的四分之一;並且平均每年以一○%的速度在成長。
- z% P. K6 z. Y, M! }! E' @0 t公仔箱論壇如此昂貴的投資,究竟是吃出了健康?或只是吃進了安慰劑?甚至吃成傷害而不自知?8 L7 B$ L( |6 Y6 C" f5 \
4大黑心陷阱吃進傷害不自知- N- K% w7 l, u' f+ ~
陷阱1 檢驗大漏洞、吃補變吃毒
& z8 |3 g3 T- |公仔箱論壇綠藻、魚油、魚肝油檢驗出戴奧辛、DDT、重金屬;紅麴含橘黴素。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M. \( [2 Q( G' W
陷阱2 黑心保健食品,養身變傷身
4 P' ]. @# v, }& T, S: T4 K壯陽保健食品含威而鋼;鈣片加胃藥;大陸次級原料高價賣;80%的紅麴原料來自大陸,橘黴素恐怕吃下肚。
9 o5 g0 n" \8 E# Ktvb now,tvbnow,bttvb陷阱3 政府認證的健康食品最健康?
( m/ U1 j1 |% \( F3 [( v0 s9 Ltvb now,tvbnow,bttvb優酪乳等政府認證的健康食品,糖分、熱量卻過高,健康食品反而不健康。www2.tvboxnow.com+ o, ^& q A2 i0 J, x* @
陷阱4 偷工減料、含量不足,功效大打折tvb now,tvbnow,bttvb1 r2 _" D" X# ?) L& w7 u& T
兒茶素含量只有標示的三分之一,大豆異黃酮更只有不到20%,功效大打折扣 |