[中式食譜] 鲁菜食谱-红烧猪腰

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原料tvb now,tvbnow,bttvb5 z2 U3 F7 C. U+ {3 F
鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克、花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。tvb now,tvbnow,bttvb$ O# R& F: D, D" b$ |% ?) m

, r1 t3 M3 L2 _1 qtvb now,tvbnow,bttvb做法过程　　
- _# b7 y* q8 k1 \- Vwww2.tvboxnow.com1. 猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。
# B  ~( J, t. ^9 ?% m  |0 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y9 B- q. Y: b, V( m% b' o' |
2. 烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。
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: f- ]* r3 G+ A% d* Etvb now,tvbnow,bttvb3. 加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。