做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程
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2 d" h) U7 D: A公仔箱論壇原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u; l3 t+ U9 }( ]; g) |, m4 h
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
4 }) ?4 D$ ^: T  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C( c. B, Q* O% M  b. ^: h
香菇 一朵
7 X" B( a) ^9 ?  j+ O$ D- itvb now,tvbnow,bttvb黃瓜 半條9 B) }6 P- [6 F& d
胡蘿蔔 一根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n7 v* g% L$ d; Z5 @
三文魚 若幹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b# @- ?6 l+ q% E* v  N  J
蟹柳 若幹tvb now,tvbnow,bttvb) A' o. R4 D* L4 i6 j5 o4 G, q
海苔 （要烤過的)
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1 ~( n6 m# c0 D; wwww2.tvboxnow.com1.把米煮上,和正常煮飯一樣
0 s$ L$ A9 k! }tvb now,tvbnow,bttvb2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多)
- F& S4 L2 {' w% O' D& g' N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R3 a( q& L! B  P
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煎一會之後把兩邊往中間翻
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再翻
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/ U) i. i3 M% Q: N公仔箱論壇然後翻面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G3 \0 t9 ?+ C; d6 t
動作要快,不要折斷.& I+ Y  T6 ]( p
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
& V2 L) I+ f4 E5 ]5 Z感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏. 8 {* G2 ^/ E" j% s7 u- f

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1 F2 B! q  [/ [. Z) C, s香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E5 s! D1 U, {) {
所有東西切成條. www2.tvboxnow.com9 p' ~3 H3 U- B! N
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. i3 r, X  G0 B5 i9 C% o. S- T% x7 lwww2.tvboxnow.com醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).
' o; g& w0 P0 a7 b1 }2 {2 P米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
  c, z$ W, {: T: g最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以. tvb now,tvbnow,bttvb, u' a* s& f* O, ^& ]$ g

6 {  _% a( A( Y( x) {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u) y- X5 n0 l% V2 a% Y

2 ?1 }2 ]7 @, \3 s  B* w+ L3 itvb now,tvbnow,bttvb所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了. % J0 W+ Z" |2 ^$ i5 g7 X8 r
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+ N- @' s, r# O2 q+ g0 m  U' L米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
5 f0 U6 ^3 b8 H3 }www2.tvboxnow.com海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?$ G. [) H( O2 }% L; [% `" y
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. 公仔箱論壇7 H, W" n) I. i9 Q

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) _5 _. n% G( `6 t" R$ Q+ o把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. www2.tvboxnow.com0 ~8 z7 c5 P5 F& \) P3 f4 H
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5 C2 J& n5 _/ c+ P/ ttvb now,tvbnow,bttvb縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚.
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開始卷.
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側面 % Q  L8 @% X+ o" u1 }% U! N4 C# ]. ?

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0 g8 r/ W) p4 {% P9 i9 v卷好後固定一下
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8 N; m/ L% c& M& B2 c切成小段 公仔箱論壇: A. |) a4 b. m8 r
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飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦.
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完成
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全家福
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icceti

it looks very very good!  yum yum!!www2.tvboxnow.com  Y2 T' B9 w: |: V% m
thanks, i will definitely try it some day.