做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程
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, B. t( R6 J5 v) q. n' R" Z6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; n8 n. Y3 A( q+ i0 @9 k0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
0 j! S. p* [6 Q米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）' Q+ _" w" a5 v' T( d- K3 c$ x
雞蛋 1個4 x$ ~% ~0 b7 [
香菇 一朵
1 ?0 _; `) B8 Z+ ^2 d* g5 q% B7 w黃瓜 半條
5 R2 [5 n" [1 n& g- S, u4 Z) w胡蘿蔔 一根
8 c  G8 t  V- l/ b) y0 P) Cwww2.tvboxnow.com三文魚 若幹
  ]0 M2 `% C$ t; Y; f* Iwww2.tvboxnow.com蟹柳 若幹tvb now,tvbnow,bttvb' u) ]& t! j- i1 ~/ M) i
海苔 （要烤過的)
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2 H# c9 W! m7 m4 e7 Awww2.tvboxnow.com1.把米煮上,和正常煮飯一樣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H+ T- z) T2 {/ \8 \5 b
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) www2.tvboxnow.com- d/ r0 F8 r" g% F1 J
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煎一會之後把兩邊往中間翻
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再翻
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然後翻面
$ \6 g. k0 m* ^7 q. e, a7 @7 e& r: r公仔箱論壇動作要快,不要折斷.www2.tvboxnow.com  u0 D; G" a+ n+ I; F% |$ ~: @/ y8 R
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了公仔箱論壇8 Y# @: E/ b# g
感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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: C# k9 @/ O' I( P. r: l: ]* Z9 Mwww2.tvboxnow.com三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.
4 T  I' e- \) y, |3 ?# J& s9 {5 bwww2.tvboxnow.com所有東西切成條.
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4 e# C1 K7 Q. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).5 G3 F' c( c6 @4 u
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
3 b0 H) A/ r/ s7 J* }8 `tvb now,tvbnow,bttvb最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以. tvb now,tvbnow,bttvb6 p9 c2 W% b) X8 @" i7 _. [2 S- H
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
9 v8 g: N1 f( l+ S/ c  p# awww2.tvboxnow.com海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上. 公仔箱論壇$ d% e! {* l; g
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
; }! S1 K! M9 H" R- f7 {. n9 Qwww2.tvboxnow.com鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
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! B# H2 w- i" ^7 v3 d8 g; z) ?! I9 ltvb now,tvbnow,bttvb把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬.
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縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚.
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6 X# |0 j( X! A公仔箱論壇開始卷.
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打開
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飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦.
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全家福
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icceti

it looks very very good!  yum yum!!tvb now,tvbnow,bttvb  c  E& N1 o  `4 ^
thanks, i will definitely try it some day.