做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程
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5 R2 R. C3 h( B) `7 N. O: j) C原料：公仔箱論壇" D! w, z3 ]8 Q
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
0 w5 C+ R6 ^0 o$ @) s& X公仔箱論壇雞蛋 1個
( J# d1 U4 H8 Z1 w. `' ^# bwww2.tvboxnow.com香菇 一朵
8 g2 L, _) y9 _3 e; A( u! W7 htvb now,tvbnow,bttvb黃瓜 半條
0 l/ H) m) ^, Ztvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔 一根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c) |4 g5 g& p! g& X; C
三文魚 若幹
: W( g7 y; g* Z! {公仔箱論壇蟹柳 若幹公仔箱論壇4 R5 k7 x+ S9 h8 y  \9 ~5 l
海苔 （要烤過的) 公仔箱論壇8 y! p; Q5 d% i7 c: ]8 M

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1.把米煮上,和正常煮飯一樣
$ v- R+ o6 j% P2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m0 ]4 l  D+ n

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7 V; b, y) r1 z; j. \7 T4 n) b; |www2.tvboxnow.com煎一會之後把兩邊往中間翻
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2 O& Y* ?! Z2 P+ r2 O公仔箱論壇再翻tvb now,tvbnow,bttvb; S& v! g  }  L
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, F. ?1 W* D. n. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動作要快,不要折斷.tvb now,tvbnow,bttvb  G( a# s8 \! B! u$ c& K
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了www2.tvboxnow.com: ]7 ?! {6 h/ O2 a# \
感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.公仔箱論壇% Z0 E& w- G2 L
所有東西切成條.
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8 K) T9 t6 [& @, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).www2.tvboxnow.com/ L. h: h6 r; I+ D* D: t
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.公仔箱論壇- L9 i- B  n( W# ~) y: M* [" m, E
最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了. tvb now,tvbnow,bttvb5 a1 n" p1 f0 S# S# ~# j" @

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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
8 P4 G+ j+ a# A+ [海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上. www2.tvboxnow.com$ C) s9 W, g0 Z8 m* I0 i

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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
5 Y1 _# L/ o( vwww2.tvboxnow.com鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. tvb now,tvbnow,bttvb2 |. a! i# Q8 n
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把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬.
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9 A* {9 W) [$ Z) @縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚.
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0 K% D& |0 _1 A9 _/ T. a開始卷.
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側面 0 X* c2 b5 C4 o0 p0 n+ v
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6 J4 f+ S9 @* u; T卷好後固定一下 6 B2 g& @/ x6 k2 @) H3 ~

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切成小段 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }- ~! G. ~/ a  g' G
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飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K4 N$ n: R* @. V: x" ~
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公仔箱論壇; b( ^9 e9 u% m4 J6 K( E
完成 公仔箱論壇. Q- G3 I3 A' a+ p/ p" b

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icceti

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( B5 C; ?+ x; c  k1 R0 Mwww2.tvboxnow.comthanks, i will definitely try it some day.