在每天喝的白開水中滴幾滴檸檬，把健康好處都喝進去。尤其是起床後喝一杯溫檸檬水，你的肝臟會感謝你～; L) ]% C/ f. }6 T; s
/ g4 t# @0 v: L p( V& u
) r0 h! {8 i% X3 D/ i公仔箱論壇8 \; S" D7 Z8 U" |+ r0 S
檸檬水，這樣喝才對！ 0 P0 Z$ B0 E/ x6 c
+ P& J( {% m% j喉嚨痛或癢的時候，喝杯檸檬水能保養你的喉嚨。 公仔箱論壇9 M+ X( G: @- M3 w9 Q$ S2 |; g, k
. v; B6 U4 Z$ g3 q1 g/ Vwww2.tvboxnow.com取約半顆量的檸檬汁，以500cc的冷開水混和，也可切幾片檸檬片加以裝飾，但須當天喝完，否則檸檬皮會滲出苦味。 " I) V. S' E7 g: b2 x
$ ?) c5 C7 U2 x. y' s公仔箱論壇上班族事忙，另有一取巧辦法。可將擠出的檸檬汁冰成小方塊冰塊，隔天放進水壺裡即可。
+ |6 T1 ^8 r* v: M# n* v3 w" jwww2.tvboxnow.com
1 r: g1 R" M1 x9 y; @ V3 T檸檬茶，更能抗氧化 www2.tvboxnow.com" y2 c; f9 u1 \9 k4 J/ R, D
公仔箱論壇! o$ E/ q1 P8 ]8 u8 [
發表在《分子營養與食物研究》的研究發現，加2～3匙柑橘類果汁（如檸檬、葡萄柚、橘子等）在綠茶裡，可以提高兒茶素穩定性，兒茶素可以預防癌症、中風和心臟病。
$ i1 U3 u; U9 ~! i: T8 E* Y公仔箱論壇
! n' I9 i% E8 i0 i6 p3 I S公仔箱論壇多數的茶裡都有這些化合物，但在胃這樣酸性的環境裡，通常只有20％被吸收。 : d; ]; k% Z8 o' {
公仔箱論壇9 P/ x9 F" s' n) w
普度大學食品科學助理教授弗儒基（Mario Ferruzzi）建議，熱水放入茶包後等3～5分鐘後，再加果汁，才能確保抗氧化的效用。 0 C7 F* d7 t6 t9 a6 |
1 i9 K4 ]' r/ S' _, P公仔箱論壇這樣選，最安心！ 公仔箱論壇/ \# k# V8 `; h! N$ C; {) a
tvb now,tvbnow,bttvb/ a+ U) I0 w) x, r+ Q
成熟的檸檬果皮綠中帶有黃暈，經貯藏數日，才會顯出特有的香味。建議選擇表皮有光澤、外形橢圓、皮薄有彈性的為佳。太早採收的果皮較硬，香氣淡且水分少。
2 g6 f3 d7 o/ W! c" O9 A9 b
8 w( e5 h5 k& s, m. l. q現在市面上還有分有籽檸檬與無籽檸檬。有籽的檸檬果肉香氣濃，但汁液較無籽檸檬少。
9 _. @+ H2 A. i; uwww2.tvboxnow.com" a) A- `% G! H2 U* n: I; Y! B
這樣吃，最健康！ www2.tvboxnow.com b9 f1 } l n/ b7 h
) e3 b8 i+ L) q. w3 e6 T; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在滷肉的時候擠些檸檬汁，可降低對鹽分與油脂的攝取，且肉質更鮮美。檸檬的酸又能降低肉類的升糖負荷，可說是對抗糖尿病的好食物。所含的檸檬酸還有助刺激肝臟排毒。 7 y3 v# M0 _3 o* p( X4 i) L1 [
tvb now,tvbnow,bttvb. D' l- |, [6 L0 p! x1 m
或是煮雞湯時，倒些檸檬汁、醋或加點番茄。哈佛大學的研究指出，這麼做會讓肉湯裡的鈣質增加64％。 |
發表於 2017-11-7 10:55 AM
| 
