其實很多食物不是你想的那樣。國外研究發現，有些壞食物沒那麼糟，反而很多好食物深藏陷阱……。破解「壞食物」給你的刻板印象，並提供正確作法、吃法，讓這些食物發揮一加一大於二的健康功效。
0 E4 x2 C s1 R% d' k+ S, D4 p9 Wtvb now,tvbnow,bttvb
& W q% ^$ v% O9 y' q公仔箱論壇
3 H! |$ {: s& l& O. p, Qtvb now,tvbnow,bttvb$ h& ?; G; o/ s
台灣每人每年平均喝掉超過100杯咖啡，國內連鎖咖啡店數量突破600家，咖啡成為日常生活最重要的飲料，廣告詞「再忙也要跟你喝杯咖啡」演變成「不忙，還是要跟你喝杯咖啡」。
# I# ]& q# _7 Z4 `. j4 L1 d4 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [% c8 G1 y6 M9 `7 B
過去研究指出，咖啡利尿，會讓體內的鈣質隨尿液排出，產生「喝咖啡會讓鈣質流失」的說法。 www2.tvboxnow.com( O- C) |! a5 k
* w8 D$ e4 a* }/ Y) N2 htvb now,tvbnow,bttvb真是誤會大了。其實，一般人與停經前的婦女一天1～2杯咖啡、咖啡因總量不超過300毫克，不會影響體內鈣質多寡。《美國醫學期刊》還說， 女性攝取咖啡因，能降低耳鳴風險。 需注意的是更年期婦女，因雌激素減少，骨質迅速流失，應補充鈣質，減少咖啡因攝取，避免骨質疏鬆之餘，還能舒緩熱潮紅。
+ h B4 C5 W- W7 h+ k0 wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( m9 I' L' @% h; y3 [9 ~: F
咖啡除了提神、利尿、具抗氧化能力、防癌，美國國家衛生研究院和美國退休人協會研究發現，喝咖啡能延年益壽。 常喝咖啡的人比不常喝的人活更久，攝取適量咖啡因也能預防阿茲海默症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \' R4 t! l6 r7 h, t# }8 @, O, O
: p8 e j' p9 g1 k/ O
只是從中醫角度來看，咖啡性辛溫，體質燥熱、嘴破、痔瘡者不適合。同時，咖啡對胃的刺激性較強，最好別空腹喝，最佳飲用時間為早餐後與下午2點前，也別飲用過量，免得上癮、心悸、失眠等負面效果統統來，就浪費咖啡的好處了。
0 U `& Q% e. v0 @- l" U+ T! Wwww2.tvboxnow.com
# r+ p: l- M9 p+ owww2.tvboxnow.com且記得，喝咖啡時別加太多糖、糖漿或奶油球，過多的調味品或油脂將降低咖啡本身的好處，讓熱量大增。一杯約450cc的黑咖啡熱量僅14卡，加了牛奶的拿鐵咖啡卻要211卡。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y/ u- e( l: J$ C) {. u# x
tvb now,tvbnow,bttvb* ~2 N2 U# Y# x" M
早上喝咖啡好處多多 tvb now,tvbnow,bttvb$ W5 `( ?2 r2 }' Q$ s- }
/ G7 a, r, l$ X+ p: I
除了精神上的滿足愉悅之外，早上喝咖啡更是好處多多。
( H0 p8 R1 d S+ w公仔箱論壇& U+ t3 i" Y. I- T9 ?$ P7 _( o
首先，咖啡因能刺激腦部中樞神經系統，可提振精神、讓人集中注意力，尤其前一天睡眠不足或因感冒感覺昏沉時，可藉由這杯咖啡短暫幫助腦子維持警醒，得以全神貫注地應付工作或考試。
, d2 G- E$ M+ J& p) j公仔箱論壇www2.tvboxnow.com+ q+ b0 I3 o6 s; t
不過，對於每天慣喝好幾杯咖啡的人來說，早晨的這杯咖啡可能未必真能發揮多大的提神效果。英國布里斯托大學實驗心理系教授羅傑斯研究指出，經常性喝咖啡的人需要更多咖啡因刺激，才能達到相同程度的精神振奮，因此他認為，人們一早喝了咖啡，雖然在心理上感覺較有精神，但實際上，咖啡因只不過讓人恢復正常狀態而已。
' P8 g, P0 i* I6 b) Z% }8 J, y7 G- x! i2 Q! ~* q
不過無論如何，一早喝杯咖啡，總會比不喝來得提神醒腦。
2 p3 i; D" v' W% C1 h4 _
$ b, | E: E& Swww2.tvboxnow.com早上喝咖啡還有一項獨特的好處─幫助排便。由於咖啡可刺激腸胃蠕動，產生通便作用，可改善便秘；不過有趣的是，早上飲用的效果特別顯著，但其他時間喝咖啡效果不大。 公仔箱論壇9 l4 @6 ]& Z4 g4 q: }. Y$ t: O
# l M0 `" I4 D- Z6 E7 Y6 `吃完早餐再喝咖啡，可以幫助減肥！ tvb now,tvbnow,bttvb( W2 [' j% X8 i5 t2 k5 S# l/ e9 x8 \) J
4 v+ l6 x# R2 _) {8 N1 y4 d/ j9 s
喝咖啡有助減肥不是天方夜譚， 一方面，咖啡因可促進新陳代謝，加速脂肪分解；另一方面，喝咖啡也有暫時抑制食慾的作用。
! Q8 y* t9 R- r: [ R5 d$ n8 q& Iwww2.tvboxnow.com
`2 ^1 z' [8 c: i. O$ q既然如此，你或許直覺認為：「先喝咖啡就不想吃早餐，吃得愈少，對減肥當然比較有利。」
" J4 o' w0 H6 q0 uwww2.tvboxnow.com
% `$ n I# T1 t# Y* L這樣想就錯了！「省略早餐」正是減肥盲點。研究發現，就算他們整天攝取較少熱量，但不吃早餐的人通常BMI較高，不利減肥。因此，吃完早餐後再喝咖啡，是較好的做法。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K( [0 w; w! J
, s7 j M! h7 C6 k C0 ktvb now,tvbnow,bttvb運動前喝咖啡 有助減肥 www2.tvboxnow.com A, {$ H( s, ?& t
* N. }7 K/ U, B% k8 k; L
國外研究指出， 運動前一個小時喝咖啡，攝取約200毫克咖啡因，可提高神經系統的興奮，促進身體能量消耗，加速脂肪燃燒 ，並且運動時更能專心一致，對於增強肌力和肌耐力都有助益，也能減少肌肉痠痛症狀。 # N0 S8 ^( G. R7 h, G' m* n$ ~9 D& c
& n, ~9 S/ O4 d6 e4 ^
不過，由於咖啡利尿，會加速身體脫水，醫生提醒，運動時必須隨時補充水分；對於高血壓患者來說，也要避免咖啡因可能造成血壓短暫升高，這時劇烈運動容易引起心肌梗塞或腦中風等急症。 |
發表於 2017-11-8 12:41 PM
| 
