早安健康編輯部www2.tvboxnow.com% |" b, r! r& N+ d8 }- _7 \' J
/ q! U6 r |5 s9 g3 O [4 etvb now,tvbnow,bttvb塞住血管的頭號元凶——高血脂
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) q2 \4 m9 a, O- m+ L* g/ l1 u血脂肪台語叫做「血油」,簡單來說就是血液中的油滴。其中,又可以分為與豬油、沙拉油比較相近的「三酸甘油酯」,以及許多人聞之色變的「膽固醇」。雖然只要一講到這二個名詞就令人聞之色變,但這兩種物質其實都扮演非常重要的角色,在人體內是缺一不可的。 , q8 O4 p2 E5 W" i1 q! _
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三酸甘油酯可以構成心臟、腸子等器官周邊的「脂肪組織」,作為襯墊以吸收撞擊力,並且有保暖的。但當三酸甘油酯太多,就會囤積在肚子、手臂,變成鮪魚肚、蝴蝶袖。
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膽固醇最原始的功能,是構成細胞膜不可或缺的成分,也是合成各種荷爾蒙的重要原料,但如果膽固醇太高,可就不妙了。 2 X1 m8 v0 c! C) k. Y3 z
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健康檢查報告通常將血液中的膽固醇,概分「好膽固醇」(HDL)以及「壞膽固醇」 (LDL)。好膽固醇可以讓我們的血管保持彈性、健康;壞膽固醇反而是造成血管管壁硬化、甚至管腔阻塞的元兇之一。
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* u: s I0 D2 o. n. Y! `$ Q" X/ a4 U8 Vwww2.tvboxnow.com我們常聽到的心肌梗塞,就是供應心臟的血管塞住了;而當阻塞發生在供應腦部的血管,就會造成缺血性腦中風;塞在腎臟的血管,腎功能就會衰竭、形成尿毒,最後只好洗腎。 公仔箱論壇- H/ v. J/ }* e, u' N
3 M+ X1 {; B' L Y7 D4 O如何判斷高血脂? www2.tvboxnow.com* Q5 X5 O7 {3 z! L" ^4 d) m
$ a, I% k8 Z! O6 c' `4 T6 w根據臺大醫院金山分院的資料指出,國人血脂肪過高的標準如下:
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" b* ?, y6 c# [ n/ s6 |tvb now,tvbnow,bttvb | 總膽固醇 | 三酸甘油酯 | 壞膽固醇 LDL | 好膽固醇 HDL | | 無高血壓、腦中風、 心臟病、糖尿病者 | 大於 200 | 大於 200 | 大於 126 | 小於 35 | | 有高血壓、腦中風、 心臟病、糖尿病者 | 大於 160 | 大於 150 | 大於 100 |
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* u% U& J& \/ z& U; G此外,將總膽固醇除以好膽固醇所得到的數值,如果超過5,也可視為高血脂。美國佛萊明罕心血管研究中心建議,維持小於4比較理想。例如,總膽固醇雖然只160,但好膽固醇僅30,將160除以30得出的數字大於5,因此也算高血脂患者。
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5大因素,讓血液油膩膩
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原因①:飲食 tvb now,tvbnow,bttvb3 d7 [2 ]0 M2 \' W& J' ^
$ y8 Q" }& M- R7 B) x: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外食族、飲食多油者或常吃以煎、炒、炸烹調的食物的人,血脂肪比較容易偏高。除了從食物中直接攝取外,研究指出, 當人們吃進充滿「飽和脂肪」的食物,會促使肝臟生成更多的壞膽固醇,造成血液中壞膽固醇上升。
' B& Y+ t6 c" s kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com* O; I2 l; [- \! J* }, ^6 C
另外,自然醫學博士陳俊旭指出,食用高溫烹調的食物,會使體內產生更多的「自由基」,造成血中壞膽固醇量增加。原因尚不明,推測可能與肝臟無法精確掌控身體需要的膽固醇的量有關,因此生產過多不必要的膽固醇。
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: c2 a% v# T# D* r8 V0 D公仔箱論壇換言之,食物本身的組成很重要,但食物的「烹調方式」也一樣重要。 tvb now,tvbnow,bttvb& n! j" M$ Y: z, h+ r
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自由基
1 {2 N# `& N1 Z, s5 Q公仔箱論壇自由基可以視為我們體內的一種毒素,會導致我們的細胞發生不正常的氧化反應,而失去功能。想像一下生鏽、變脆而無法再使用的鐵釘、擺在空氣中而發黃的蘋果,這就是自由基會對細胞造成的影響。公仔箱論壇3 f: \% a/ t* c3 B: p, f; B5 F
' M) d$ _) H2 y' I7 D' ?原因②:吸菸 tvb now,tvbnow,bttvb H# F }0 `# Z3 \* u; | g( i* j
愛吸菸的癮君子身上,也被發現好膽固醇缺乏的情形。研究指出,單是戒菸,就能增加體內15%到20%的好膽固醇。
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- F1 |2 S" K% c# E( ]8 x* [原因③:缺乏運動
, b7 D4 f6 P6 b5 F: d Q. [tvb now,tvbnow,bttvb想要增加好膽固醇、減少壞膽固醇,運動是目前被唯一證實有效的好方法。儘管機制尚未明朗,但美國心臟協會 (AMA)的研究指出,可能是因 運動能增進脂蛋白脂酶(lipoprotein lipase)的活性,因此增加了好膽固醇的量。所以,缺乏運動的人,較容易罹患因為「好膽固醇不足」而導致的高血脂。 7 V+ o# v/ [/ e3 c0 W$ n( Z
- k+ @: L$ @0 T1 \( n; l1 X原因④:肥胖 www2.tvboxnow.com2 U% L' H3 X/ i
體重過重者,也是高血脂症的高風險群。研究發現,肥胖者血液中的三酸甘油酯會增加,好膽固醇卻會減少。同時,2008年的《臨床糖尿病期刊》也指出,肥胖者血中的壞膽固醇,也會變得「更壞」,對血管殺傷力更強。 ' c/ j" ]/ Y7 E, ?! n
o) a3 S; u: \) l! @3 Ntvb now,tvbnow,bttvb原因⑤:疾病
- }7 B, I* |& T( X7 ^4 _( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# b$ y8 v( b# W% n' ?5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據Uptodate線上醫學資料庫統整的資料指出,一些內分泌器官、腎臟、肝臟的疾病,也會造成體內壞膽固醇增加。糖尿病患者,以及正在服用某些藥物的患者,也比較容易得到高血脂。推測原因可能與能量代謝與產生的機制被干擾有關。
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# W' N( C- w, H由於製造膽固醇的原料「乙醯輔脢A」,也是身體生產能量所需的原料。一旦能量生產的機制出現問題,就可能造成乙醯輔脢A囤積。而為了消耗乙醯輔脢A,身體可能會傾向製造更多的膽固醇,結果就是血中的膽固醇上升,形成高血脂。
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8 P8 Y2 \# ], ] \9 L6 r體脂肪、血脂肪、皮下脂肪、內臟脂肪有何不同?
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體脂肪:代表「人體內所有的」脂肪量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e a# c) i9 b5 Q8 y
; O3 c# b' _% @1 g9 ~5 Gtvb now,tvbnow,bttvb皮下脂肪:主要位於「皮膚之下」「肌肉之上」,是可以被捏起來的。蝴蝶袖、雙下巴、大腿內側肉太多,就是皮下脂肪累積的結果。皮下脂肪型肥胖,又稱「周邊型」或「西洋梨型」肥胖,對外觀影響較大,但較不會造成心血管疾病。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J. l3 _* Z+ h- l+ U% X
4 H) a N6 C/ f) K O$ \公仔箱論壇血脂肪:是在「血液裡」的脂肪,經常由脂蛋白所運送。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c* _3 U6 K7 w# b( g
& Y8 I/ c& `' i) a' W# W7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內臟脂肪:「內臟周邊」的脂肪量,例如大、小腸、心臟、肝臟的外圍。直接捏是捏不起來的,鮪魚肚、中央型及蘋果型肥胖,大多是內臟脂肪累積的結果,可能造成心血管疾病。男性天生比女性容易囤積內臟脂肪,這也是男性心血管疾病發生率較高的原因之一。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L4 m, g" R4 j( U( n
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三酸甘油酯過高也會加劇動脈粥狀硬化 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c9 L5 q+ x/ K/ W+ |5 Q
三酸甘油酯太多,就會囤積在身體各處,造成肥胖。這些脂肪組織雖然不會直接塞住血管,但卻會干擾新陳代謝,造成體內「生鏽」反應變得更加劇烈。因此,三酸甘油酯過多,會間接加劇動脈粥狀硬化,造成心血管疾病。
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血管硬化、堵塞最大兇手 - d$ Z; v2 k F* h1 o: a
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高血脂會造成血管「粥狀硬化」,血管變窄、被塞住,導致器官得不到氧氣與養分的供應,而壞死。粥狀硬化可以分成三個步驟:
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4 b) i& W% g. A4 Y. l# ~公仔箱論壇Step1:壞膽固醇過多堆積
$ l& G- w# q$ f- R& Q公仔箱論壇較大的血管約可分為內、中、外三層。如果血液中壞膽固醇太多,他們就會穿透內層,導致血管壁向內隆起。這個階段,血管壁只是變形尚未變硬,只要調整生活方式以及飲食模式,便有可能讓血管恢復原狀。
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) M, X# g- W, l1 @/ K: uStep2:血管生鏽硬化 tvb now,tvbnow,bttvb6 V0 {* V$ p3 v! N9 U/ H
% b% Z$ ]# B8 d% i0 k公仔箱論壇壞膽固醇在血管壁夾層中堆積後,久了會被自由基「腐敗」、「生鏽」。此時,免疫系統會派出白血球穿過血管內壁到達夾層,想將生鏽的壞膽固醇清除,就像對付侵入人體的病菌。
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# P& ]. k1 O, w! F W公仔箱論壇麻煩的是,白血球能夠把壞膽固醇吞掉,卻無法將它消化。於是白血球越吃越撐,一旦再也撐不下了就會爆破。在這個過程中,白血球因為知道自己快要不行了,也會釋放出訊號,呼喚更多不同種類的白血球,結果將導致血管壁失去彈性,出現「硬化斑」。 公仔箱論壇$ J3 X) e! t$ S5 E6 s5 k R/ ^& Z7 T
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Step3:破裂而栓塞
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由於硬化斑組成不穩定,所以相當脆弱且容易剝落。若硬化斑承受不住血液的沖擊而破損出血,就會引發一連串迅速的「結痂」反應:斑塊受傷的地方,短時間內會被黏上粗硬的纖維和蛋白質板,以避免硬化斑的傷害繼續擴大。 公仔箱論壇+ \1 |- _* b& ~) i, E+ X1 d
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快速堆疊的後遺症,就是原本已變得窄的血管,瞬間塞住。而被沖落的斑塊碎片,也可能在較細小的血管造成阻塞,導致心肌梗塞、腦中風等。 . E; P! }! l) b: F+ n3 ~8 ~
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中醫怎麼說 & [7 Q- q: H6 k3 m v. k) `
- y; e# ?! \; v# `% V* Lwww2.tvboxnow.com陳曉萱中醫師表示,血脂肪過高屬於中醫所謂「痰濕」的一種。著有《降膽固醇這樣吃效果佳》一書的書田診所家醫科主治醫師何一成也指出,中醫將膽固醇及脂質稱為「膏脂」,負責消化及利用、排出膏脂的是脾胃肝腎,若是五臟功能失調,無法代謝的物質就會形成「痰濕」,傷害心血管及引發諸多併發症;因此想要降血脂,不妨調理脾、腎著手。
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改善體質4穴位 8 |( N" B1 g O A5 D: L; d
) r0 g+ ]7 t: M+ e; h$ W/ L* u, n @公仔箱論壇中脘 * l- s/ x# l! |2 e8 V
肚臍正上方4寸處為「中脘」穴, 以食指、中指按壓2分鐘左右即可。按摩此穴位有助消化、促進脂肪分解的作用,對於頭暈目眩、精神不濟也有效。 0 H- }: j9 B' w% B" i+ K8 a
- E! `1 W$ i8 m) W# Ttvb now,tvbnow,bttvb膻中
' k7 T: h6 \+ u2 wwww2.tvboxnow.com「膻中」穴位於胸前兩乳頭連線的中點,建議以中指順時針按揉2∼5分鐘。何一成醫師表示,按摩此穴可以讓血液不那麼黏稠,也可改善胸痛、心悸等症狀。
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# I/ t9 H& e: \+ `www2.tvboxnow.com關元
- B9 i! Y' l0 t/ M) U在肚臍下方約4根手指寬的地方,是「關元」穴。揉按約2分鐘,不僅可以調節血脂,還有減重及泌尿器官保健等效果。 6 u; f6 O8 s. T
t8 @ F7 z# T$ i% q( b$ g( E氣海 # l/ B! b) w9 q8 l1 k
以拇指揉按肚臍正下方2指寬處的「氣海」穴,大約2分鐘即可。這個穴道可以健脾補腎,不僅能促進體脂肪代謝,還有助於控制食慾、解決消化不良等問題。 |