營養師發現,與飲食相關的致胖因素有吃東西很快、喜歡重口味和油炸物,且隨意暢飲含糖飲。若能三餐定時定量、每次用餐30分鐘、清淡飲食,養成正確習慣,肥胖不上身。
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8 N4 Q6 h- }, q1 [7 s8 \0 owww2.tvboxnow.com肥胖已經成為新的國病,根據衛生福利部國民健康署資料,台灣民眾42%過重(身體質量指數BMI>24),17%為肥胖(BMI>27),且肥胖會引起很多相關疾病,如心臟、惡性腫瘤、脂肪肝等,國人10大死因裡有超過一半以上都跟肥胖有關。- b O; b1 A5 J5 h3 A
# T7 @" A5 f# q! I3 J: E# i, t$ Cwww2.tvboxnow.com台大醫院營養室主任鄭金寶說,減重應有良好的飲食習慣、堅定意志力,取用好的食物,將用餐行為當作一回事,且配合有氧運動才能健康減重。
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她歸納減重妙方包括:' y' D) P5 r5 f/ f' o, C8 u5 x
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1.早餐一定要吃:早餐要吃的豐富,讓腦部記憶豐盛的飽足意念,維持一天理性的飲食攝食行為。
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! t4 M7 z4 }* k i5 D& ^2.不要忽略任何一餐,避免空腹過久:空腹容易讓人失去裡信,本能發出「想吃大餐」訊號,應即時性、預防性準備低熱量食物,如仙草、蒟蒻、大番茄、低糖果凍應急。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |- \- K7 b u
) f0 _* }- Q3 W, ?tvb now,tvbnow,bttvb3.三餐定時定量:食物不應集中在任何一餐下肚,否則容易以脂肪型態囤積,易有脂肪肝。公仔箱論壇& }; d3 L% Y% ^6 f
9 L5 h. w9 g1 a- F8 Y, a1 c3 Htvb now,tvbnow,bttvb4.用餐用餐時間達30分鐘:好好慢食,用心享受食物並專心吃飯,不要邊吃邊看電視。慢食有助讓大腦飽食中樞發出「吃飽了」訊號。公仔箱論壇7 H' V8 P+ s/ s: L/ X- h
6 Q+ m8 R |2 P5.養成淡食、原味飲食習慣:口味重容易促進食慾,增加攝食量,也容易覺得口渴喝下大量的含糖飲。www2.tvboxnow.com1 E0 v! W# _- q8 \# k7 V( E& L5 A+ |" z
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6.隨時準備淡茶:市售飲料有可怕的糖分陷阱,有的飲料只有500cc,但有300大卡,應自製冷泡茶或煮大麥茶、洛神花或綠茶、烏龍茶,可添加代糖增加風味。
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$ C$ \' @ L* [" W% Y: Otvb now,tvbnow,bttvb7.養成正確飲食行為:定時用餐、用餐前可吃低熱量湯品、蔬菜開胃菜、若有飢餓感可吃纖維多有飽足感食物、用餐後快速離開餐桌並刷牙,不再進食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v; z# k% ^+ ]2 }5 _
% Y ]3 _3 ]) D T9 ]- R1 `& g8.避免錯誤飲食觀念:以為只吃一點沒關係,結果整天吃下來熱量爆表。
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4 O2 F9 }6 @* P1 ~www2.tvboxnow.com9.養成紀錄飲食習慣:可持續注意體重、避免復胖。 |